电视台都曝光了它是一级致癌物,可惜很多人还在把它当零食吃

槟榔果实中含有多种人体所需的营养元素和有益物质,如脂肪、槟榔油、生物碱、儿茶素、胆碱等成分。槟榔具有独特的御瘴功能,是历代医家治病的药果,又有“洗瘴丹”的别名。因为瘴疠之症,一般都同饮食不规律、气滞积结有关,而槟榔却能下气、消食、祛痰,所以在药用性能上被人们广泛关注。下面随小编一起来看看吧!

在南方很多地方都把槟榔当零食吃,像口香糖一样在嘴巴里嚼着,像我们看电视看台湾地区就会有“槟榔西施”之说,就是漂亮女生站在摊边卖槟榔。在湖南就会看到大街小巷吃槟榔的现象,他们说吃一个提神、干活有劲,尤其是司机说开车就会犯困,嚼着槟榔提提神。嚼槟榔的人都会感觉十分兴奋,是槟榔含有多种生物碱,它们具有神经兴奋性,有明显成瘾、依赖作用和戒断效应。

槟榔有驱虫作用

槟榔碱是有效的驱虫成分。对猪肉绦虫有较强的瘫痪作用,使全虫各部都瘫痪,对牛肉绦虫则仅能使头部和未成熟节片完全瘫痪,而对中段和后段的孕卵节片则影响不大。体外试验对鼠蛲虫也有麻痹作用。槟榔碱对蛔虫也可使之中毒而对钩虫则无影响。槟榔与雄黄、肉桂、阿魏混合的煎剂给小鼠灌服,对血吸虫的感染有一定的预防效果,但与萱草根、黄连及广木香一起用于治疗小鼠血吸虫病则无效。

槟榔有抗真菌、病毒作用

水浸液在试管内对堇色毛癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。煎剂和水浸剂对流感病毒甲型某些株有一定的抑制作用,抗病毒作用可能与其中所含鞣质有关。

如果长期的咀嚼槟榔的话,会导致牙齿变黑,因为槟榔的液汁是呈紫红色的,所以说槟榔要少吃的哦。

咀嚼槟榔时,槟榔纤维的摩擦会造成口腔粘膜的局部外伤和粘膜损伤。长期咀嚼槟榔,会导致损伤迁延不愈,形成局部的慢性损伤,从而引起慢性炎症、氧化作用增强和细胞增殖。研究表明,咀嚼槟榔者口腔粘膜细胞脱落频率明显增加。

槟榔含有大量的多酚和多种生物碱,其中槟榔碱是最主要的成分,约为干槟榔净重的1%。槟榔碱能明显促进上皮细胞的凋亡,并干扰细胞外基质大分子(胶原、弹性蛋白等)的沉淀和降解过程。此外,与槟榔一同咀嚼的荖花和石灰也有一定的基因毒性。主要是由于其中含有的亚硝胺、丁香性多酚、活性氧化剂共同作用所致。

因此,国际癌症研究机构明确将槟榔列为一级致癌物,很多研究也表明即使不含任何添加物的槟榔子也会致癌。而且国内外研究吃槟榔的地区口腔癌的发病率明显比其他地区高,而槟榔对消化道癌症、乳腺癌等癌症的发病率也有影响。

槟榔原是重要药用植物之一,剖开煮水喝可驱蛔虫,其驱虫性在临床上也得到研究证实;槟榔虽然味道又苦又涩,但能令口舌生津,神清气爽,这也是槟榔受到南方大多数人喜爱的原因,也说明,看待槟榔应当客观公正,不应因其有“一级致癌物”的标签就戴上惊恐的有色眼镜。槟榔虽是一级致癌物,但偶尔吃,吃一次两次,并不会对健康造成损害;但是如果将吃槟榔变成一种生活习惯,长期吃,大量吃,天天吃,那么口腔癌的发病风险就会大大上升了。

我们的周围其实有很多的致癌物,无论表面看起来多么健康的事物,一旦过量都会对健康造成损伤甚至导致死亡。因此判断一个事物是“健康”还是“不健康”,“有害”还是“无害”,最终都应当抱持一个客观的态度,公正评判,而不应当只看事物的某一个方面。因此,生活中不管吃什么,用什么都要有个度,千万不要过度哦!

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