农村长相丑陋的野菜,药食两用,能润肠通便,提高人体的消化能力

农村中最多的就是野菜了,有些野菜遍地都是,例如我家门口,一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜,你都见过?都吃过吗?农村长相丑陋的野菜,药食两用,能润肠通便,提高人体的消化能力,你都知道它们具体的功效吗?我想大家应该不了解吧,不过不要着急,现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

枳实

枳实,中药名;属芸香科植物酸橙及栽培变种或甜橙的干燥幼果。酸橙,芸香科、柑橘属小乔木,枝叶密茂,刺多,徒长枝的刺长达8厘米。叶色浓绿,质地颇厚主产于四川、江西、福建、江苏等地。5~6月间采摘或采集自落的果实,自中部横切为两半,晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。用时洗净、闷透,切薄片,干燥。生用或麸炒用。

枳实,别称鹅眼枳实,是一味常见的中药材,为芸香科植物酸橙及其栽培变种或甜橙的干燥幼果。5~6月收集自落的果实,除去杂质,自中部横切为两半,晒干或低温干燥,较小者直接晒干或低温干燥。功效主治破气消积,化痰散痞。用于积滞内停,痞满胀痛,泻痢后重,大便不通,痰滞气阻,胸痹,结胸,脏器下垂。

树莓

山莓(学名:Rubus corchorifolius L. f.),又名树莓、山抛子、牛奶泡、撒秧泡,三月泡、四月 泡、龙船泡,大麦泡、泡儿刺,刺葫芦、馒头菠、高脚波,直立灌木,高1-3米;枝具皮刺,幼时为柔毛。单叶,卵形至卵状披针形,多生在向阳山坡、山谷、荒地、溪边和疏密灌丛中潮湿处,目前尚未由人工引种栽培。花期2-3月,果期4-6月。具有涩精益肾助阳明目、醒酒止渴、化痰解毒之功效,主治肾虚、遗精、醉酒、丹毒等症。叶性微苦,解毒、消肿、敛疮等、咽喉肿痛、多发性脓肿、乳腺炎等症。分布于日本、越南、朝鲜、缅甸以及中国大陆的甘肃、西藏、东北、青海、新疆等地。

树莓含有的花青素,是酚类化合物中的类黄酮类, 植物花瓣、果实的组织中及茎叶的表面细胞与下表皮层,具有抗氧化、清除自由基、抗突变的功效,花青素可作为营养强化剂、食品防腐剂、食品着色剂添加在食品中。

温馨提示

树莓不适合肾虚火旺、小便短赤的朋友以及怀孕初期的妇女食用,树莓一般可以跟其他食物一起同吃,但是要控制食用的量。

龙须菜

龙须菜,又名海菜、江离、线菜、发菜,是百合科、天门冬属植物,是一种野生名菜,属多年生藤状攀援植物,其天然野生藤茎可长达30~50米,属无性繁殖。也是中国山东地区提取琼胶的原料之一。龙须菜因嫩茎形似龙须而得名,有素菜之珍的美誉。

平时人们食用龙须菜以后,能让身体免疫功能明显提高,能有效减少病毒对人体细胞的伤害,可以起到抗病毒抗癌以及抗辐射等多种作用。可以促进人类肠胃蠕动,提高人体的消化能力,同时它也能缩短人类的排便时间,减少垃圾在人体内积存,它不但能润肠通便,还能预防便秘与肥胖症的发生。能促进身体代谢,预防身体肥胖,也能提高肠胃功能!

刺茄

水茄(Solanum touvum)茄科茄属植物。灌木。茎有皮刺。叶互生,羽状浅裂。花白色,排成螺状菊聚伞花序;花冠辐状。浆果球形,黄色。灌木,喜生长于路旁、荒地、山坡灌丛、沟谷及村庄附近潮湿处,海拔200~1650m。全年开花结果,种子繁殖。刺茄喜温暖湿润,它不耐旱,所以要勤浇水。

刺茄又叫水茄,山颠茄,金衫扣,野茄子等,是一种分布在我国西藏、云南、贵州、广西、贵广东等地的灌木植物。

刺茄主要是以根入药,可以全年采集,在洗净晒干后备用。具有散瘀、通经,消肿、止痛、止咳之功效。主要用于治跌打瘀痛、腰肌劳损、胃痛、牙痛、闭经、久咳等。刺茄鲜叶捣烂外敷可治无名肿毒。

据《昆明民间常用草药》载:''消炎解毒,镇静止痛。治风湿跌打疼痛,神经性头痛,胃痛,牙痛,乳腺炎,腮腺炎。''

老家是农村的,地里路边也菜非常多,而且天然无公害, 家里人经常挖来吃,营养丰富作用多,你喜欢农村吗?你都吃过哪些野菜?你的家乡也有吗?

温馨提示:文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。

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