葡萄干是葡萄晒干后加工成的食物，是大家都爱吃的小零食，它保留了葡萄应有的功效，还增加了新的保健功效，葡萄干除了直接吃，还可以怎么吃呢？今天小编推荐一种吃法，葡萄干水，每天喝一喝葡萄干水，洗掉肝脏中的毒素，起到养生保健的作用。
每天用它泡水喝，喝够4天，或许能“洗掉”肝脏毒素！还补血抗衰
葡萄干的功效：
抗衰老
葡萄干中含有丰富的抗氧化剂，而抗氧化剂的主要作用就是抗衰老，提升免疫力。
降低胆固醇
葡萄干中含有丰富的微量元素，而有一些微量元素能够降低胆固醇，而且只降坏胆固醇。
促进肠道排毒
葡萄干中含有的纤维和酒石酸能够减少肠道中的毒素堆积，加速肠道的代谢，促进肠道健康。
补血
葡萄干中的矿物质以及铁对贫血患者有非常好的补充作用，儿童以及贫血妇女生活中可以多吃。
防癌抗癌
葡萄干中还含有一种物质叫白藜芦醇，这种物质是抗癌的一把好手，它能够抑制癌细胞的合成以及分裂。
葡萄干泡水效果更佳：
葡萄干能够促消化，能够改善贫血，能够抗氧化还能去除坏胆固醇，降血脂，但是如果将葡萄干泡在水中之后，在服用，功效可能会大大增加，它能够降低葡萄干的含糖量，并且还保留了抗肝病的营养成分，常喝能够清洗掉肝脏毒素。
葡萄干水中的抗氧化活性能够清除肝脏毒素，并且能够降低转氨酶，预防脂肪肝的发生，用葡萄干泡水喝对乙型肝炎也有一定的辅助治疗效果。
葡萄干水的制作方法
将葡萄干洗干净，将葡萄干放入沸水中，改用小火煮20分钟，然后将葡萄干水放入冰箱，第二天后取出葡萄干水，加入到适当的温度，早餐前空腹喝，一次够喝4天，一个月喝一次就行。
（图片来源于网络）
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