孕妇要保证合理的膳食，充足的营养，以适应胎儿生长发育的需要。孕妇需要摄入大量的蛋白质，碳水化合物，一定量的脂肪，各种维生素，微量元素（钙，磷，铁，锌，碘，硒等），以保证母亲与宝宝的营养供给。
一般来说，从事轻体力的准妈妈，每日需要蛋白质80-90克，钙1.5克，铁15-20毫克，维生素A3300国际单位，维生素B1需要1.3毫克，维生素C需要10毫克，重体力劳动的准妈妈则要酌情增加。
做为准妈妈一日三餐一定要吃好，可以做以下安排：
鸡蛋1-2个，瘦肉类（包括动物内脏，鸡鸭，鱼虾）：50-150克，豆类，鲜豆，干豆，豆制品每天100-150克，蔬菜每天500-1000克，谷类每天800-1000克，烹调油每日20-40克。另外，孕妇每周还可以适当吃些海带，紫菜，海米，虾皮等，以补充膳食中的碘和钙。
硬壳果物，如芝麻，花生，核桃，葵花子等，其蛋白质和无机盐含量与豆类相仿，也可以经常食用。另外孕妇每天还可以吃些苹果，葡萄，梨，橘子等水果，以补充维生素。孕妇饮食要做到不偏食，不挑食，荤素搭配好，少吃糖，少吃盐，忌吃麻辣，烟，酒和咖啡。早餐和午餐应充分丰盛，要吃好，晚餐则可以少吃些。
中国食品丰富，有着悠久的饮食文化，只要准妈妈们按照以上的原则去用餐，基本上能满足孕妇对各种营养的需求。
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