秋季是一个非常干燥的季节，很多人在这个季节经常活上火，上火最主要的表现就是体内肝火旺盛。肝火旺盛通常表现上身发热，口干舌燥，睡眠质量不稳定，而且还爱发脾气，因此在这个季节我们应该多吃一点进肝火的食物，肝火旺的人要常吃这1个食物，不仅可以美容养颜，还可降肝火。
长期的肝火旺盛忌讳导致肝脏功能的减退，肝细胞大量受损，新陈代谢异常，给我们人体会带来非常大的影响，所以在平时中一定要保持心情的愉快，同时也可转移注意力，多锻炼身体和在吃的方面多注意一点。接下来就为代价介绍一种适合在秋季吃的降肝火的食物，那就是金针花。
金针花又叫忘忧花，是在从前一名男子出远门时种在院子里，让母亲照顾和观赏，以减轻母亲的思念。在众多花菜类中金针花是做漂亮的一种花，而且金针花中含有天然的抗氧化物质和丰富的维生素，人体吸收这些营养后可以增加皮肤的弹性，改善皮肤的新陈代谢的能力，还可有效地抑制脸部色素的堆积，防止皱纹的形成，爱美的女生可不要错过。
金针花还有一个更重要的作用就是降肝火，肝火旺盛的人可以在平时多吃一点金针花的食品，多食可以治疗由肝火旺盛带来的头晕眼花，心悸烦闷等症状，调理身体中的肝火，稳定易暴躁的情绪。儿童食用金针花也有非常多的好处，可以改善脾气暴躁，容易动怒不吃饭等现象。
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