香菜可入药，食疗需辨证体质。番茄医生提醒，感冒者不宜多食香菜，因其性温辛，有一定下气消食、发汗作用。因为香菜可以促进消化、激发食欲，食疗还需要辨证两种体质。
1、较少感冒 体质强健者 可以增加
偶感风寒且体质强健，可以适当增加香菜摄入量。因为在中医医理当中，辛温解表的中药材常作为治疗外感风寒感冒的人。所以，香菜正好符合这种医理，还包括脾胃虚寒者，增加香菜有助消化、温暖胃部，祛除寒症的功效。
为了达到散寒温暖胃部，可以选择增加生姜、橘皮。因为生姜散寒，橘皮消食，一同放入粥中熬煮，出锅时放点香菜。这样一碗粥，可用于治疗油腻积食引发的胃痛，起到缓解胃痛。
2、经常感冒者 减少摄入量
香菜久食，易损耗元气加重身体气虚。因为经常感冒者，通常也有气虚，包括乏力、多汗等均为典型的气虚表现。番茄医生建议，气虚者尽量减少香菜摄入。
番茄医生提醒，根据以上香菜食疗方的介绍，我们都知道了香菜虽然有很高的药用食疗价值，但还需要辨证个人体质之后，再选择这样一种食疗方。否则重感冒或经常感冒时食用了香菜，很可能会加重病情。
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