【入冬三分虚，吃此8种食物滋补又养生，身体好气色佳，变美超轻松】

大家都知道寒冷的气候会对我们身体造成一定的影响，很多人也会选择在这个时候为自己身体进补，以增加肌体的御寒能力，提高身体的免疫力，让自己少生点病，安稳过后整个冬天。所以平时要吃一些滋补又营养的食物，那么冬季吃什么养生呢？多吃这8种食物，整个冬天少生病！

山药

在冬季的时候山药是比较好的滋补身体的食物，我们都知道它有比较高的营养价值，又有“神仙之食”的美誉。山药有这样一个特点，就是山药削皮后表面是黏黏的，这种黏液又叫做黏液蛋白，黏液蛋白对我们的身体健康有诸多的好处。

大白菜

白菜是一年四季都有的蔬菜，但是冬季里的大白菜口感是最佳的。专家认为，大白菜虽然便宜又常见，但是这种蔬菜里的营养物质是极高的，在干燥的冬季多吃点大白菜可以帮助人们滋阴润燥。

豆腐

豆腐作为食药兼备的食品，具有益气、补虚等多方面的功能。而且爱美的mm们还可以吃冻豆腐，吃冻豆腐有助减肥，新鲜的豆腐经过冷冻之后，会产生一种酸性物质，这种酸性物质能够破坏人体内积存的脂肪，达到减肥的目的。

萝卜

萝卜在冬季的时候是必须吃的一种食物，我们都知道在冬季经常的食用萝卜的话，可以有效的治疗气胀食滞、消化不良、大小便不畅等病症。

芋头

冬季吃芋头可以起到健胃的功效，患有肠胃疾病的朋友也是芋头的“常客”，但是专家提醒，冬天吃芋头不要吃油炸过的芋头，这是因为油炸过的芋头里含有大量的油份，不利于人体健康，清蒸的芋头有更好的养生效果。

西红柿

冬季天气寒冷，心血管病高发，番茄红素由于其很强的抗氧化作用，可有效地减轻和预防心血管疾病，降心血管疾病的危险性。多吃西红柿可降低心血管病的发作。

青椒

青椒能增强人的体力，缓解因工作、生活压力造成的疲劳。其特有的味道和所含的辣椒素有刺激唾液和胃液分泌的作用，能增进食欲，帮助消化，促进肠蠕动，防止便秘。

芥菜

入冬之后，芥菜是许多南方家庭会吃的蔬菜，虽然芥菜的味道有点奇怪，但是芥菜里的钙成分是非常高的，适合冬季补钙人群食用。芥菜除了清炒还可以煮汤，喜欢鲜味的朋友可将芥菜与虾蛄一起煮成汤食用。

以上就是适合在冬季食用的几种常见蔬菜了，冬季进补不能一味的吃肉或者吃菜，做到荤素搭配才能更好的保健身体。