入冬后不妨多食野菜,湿气没了,不失眠了,不想满脸斑点试试

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油麦菜,是我们生活中常见的蔬菜,含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁等营养成分,是生食蔬菜中的上品。具有降低胆固醇、治疗神经衰弱、清燥润肺、化痰止咳等功效,那吃油麦菜具体有哪些功效和禁忌呢,我们一起来看看吧!

好处

营养学研究发现油麦中富含胡萝卜素、维生素C、钙、钾、铜等矿物质微量元素,同时莴笋素也在油麦茎中被检测出来,这些营养元素对于降低胆固醇、美容祛斑、祛湿和治疗神经衰弱都有一定的辅助作用。所以神经衰弱导致睡眠不好的人可以榨一杯油麦汁在睡觉前饮用。

搭配

油麦菜和冬瓜一起吃可以润肠通便,有利于人体的消化与吸收,对减少便秘有一定作用,经常便秘的朋友可以尝试一下这个搭配。

注意

油麦菜不宜长期存放,应尽快食用。

油麦菜对乙烯极为过敏,储藏时应远离苹果、梨和香蕉,已以免诱发赤褐斑点。

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