肝脏是我们身体中最大的器官，肝脏主要是负责我们平时食物的化学分解，因此也被称为”人体的化工厂“，可见其重要性非常大，那么，我们平时应该怎么保养自己的肝脏呢？
饮食方面是需要注意的，平时的一日三餐要保证每天营养的充足，不要去挑食，偏食，也不要吃一些非常油腻的食物，会加重肝脏的负担，平时应该多吃一些水果，奶类，对于肝脏很好。除此之外，在农村，还有一些野草，也能养护肝脏，大家不妨了解下吧。
葛藤，葛根就是葛藤的根茎。葛根解酒，排毒，利大小便，去烦热，被誉为"亚洲人参"。现代药理证明野生葛根具有解酒护肝、降压降脂和降糖的作用，是酒精肝脂肪肝患者的良药。葛根含有丰富的黄酮类化合物、葛根素、大豆甙、生物碱等多种有效成分，可以促进肝脏毒素、脂肪排泄，起到保护肝脏和解酒的作用。
这是原生态的牛蒡，开了花。牛蒡也能帮助肝脏解毒，牛蒡茶中含有大量牛蒡甙和木脂素，其中牛蒡甙元是抗癌活性物质。可与人参媲美，有“东洋参”的美誉。能一面排除人体毒素，一面以营养成分进行滋补和调理，养肝非常好。
蒲公英性寒，味甘、微苦，具有清热解毒、消肿散结的功效。中医临床常用于治疗肝炎、上呼吸道感染、眼结膜炎、流行性腮腺炎、胃炎、痢疾等，近代常用于脂肪肝的治疗。
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