我们对脑梗的认识不浅，它的学名叫“缺血性脑卒中”，这种脑血管疾病一旦发生人体常出现言语、智力障碍，突然昏厥不省人事，严重者引发中风猝死。

你知道吗，脑梗的发生绝大部分与人们的“饮食习惯”有关，珠海30岁的李女士，提前有高血压、高血脂等症状，常有头晕、胸闷的症状。接受体检后医生提示要少摄入油盐、忌烟酒，但是她仍然没有理会医生说的，不良饮食习惯的“变本加厉”使得她终遇意外，一天与客户应酬，她忽然眼前一片黑踉跄的倒在酒席上，还好被客户及时送院，经医生检测，是发生了脑梗死。

脑梗发生的主要因素包括：冠心病、糖尿病、高血压、高脂血症与肥胖等，这些情况的发生与人们的不良饮食相关，包括：

1.高盐饮食

虽然盐是我们生活中不可缺少的调味品，但临床医学研究称超过9%的心脑血管疾病导致人体死亡与高盐饮食有关，饮食中含盐量大增加冠心病、心脏病、脑中风等风险，世界卫生组织营养学会建议人们每天食盐量以不超过6g为宜。

2.少吃油炸食物

油炸类食物需要大量食用油，食物在高温油炸过程中，脂肪酸结构发生改变，变成反式结构，这种反式脂肪酸是疾病的隐患，增加心脑血管负担，吃得多会吃坏血管！主要体现在它可促生血管中甘油三酯含量，可沉积于血管壁上，增加血液粘稠度，引起动脉硬化，增加脑梗风险。

3.大量酒精

海量饮酒使人体血压升高，诱发脑梗。上面的李女士因为酒精作用，引起大脑交感神经兴奋，增加心脏排出量，引起其他血管收缩，引发脑梗。酒精的另一个作用就死直接刺激血管壁，脑血管可能因此失去弹性，人容易出现脑梗死的情况。

SOD具有特殊的生理活性，可以清除血液内有害的自由基。1988年，美国两位科学家，因发现SOD对自由基的抑制和延缓衰老的作用，而获得诺贝尔生理学奖。鞣花酸能平衡血液中的血脂、糖分；槲皮素则可以缩短凝血时间，增强毛细血管抵抗力，扩张冠状动脉。

这些成分人体无法自行合成，需从外界补充。生命之果中的上述成分含量在66.7%以上。

建议每天3颗“生命之果”泡水，有助于稳血压，预防心血管疾病。据说英女王伊丽莎白也喜食生命之果补充SOD等物质，或有助于心血管的健康。

脑梗发生的危险因素在我们身边各处，人们不注意避免预防，险情不断。维护心脑血管健康，注意多喝水，多动脚，控制饮食，多睡眠。

1.多喝水

，补充人体必需的体液，稀释血液以预防血液粘稠度上升，避免血栓形成。

2.多动脚

，通过运动脚踝关节，先勾起脚尖让脚尖朝向自己，然后再反向绷直脚尖，使脚板与地面平行，每天做10次左右可有效促进血液循环，减少血栓形成。

3.控制饮食

，限制食用精制糖或一些含糖量高的甜食，而且减少食用番茄酱、芝麻酱等、辣椒酱等，这些酱料中含盐分十足，不宜久吃。还需要控制总食物的热量，减少脂肪摄入。

4.多睡眠，

早睡晚起的前提就是不要熬夜，晚起不是指睡到中午，而是醒来后尽量有意识的“赖床”2-3分钟再缓慢起来可有效避免忽然“血不供脑”的情况，避免血压升高而出现急性心梗与脑梗等情况。