钾能够预防中风和心脏病，也是人体必需的电解质。大家都知道香蕉富含钾，但只能提供人体每日需要量的10%不到。下面给大家介绍更富含钾的10种食物。

01 灰胡桃南瓜

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在含钾食物的排名中，这种甜根类蔬菜比香蕉高，一碗能提供582毫克钾，而香蕉中只有420毫克。根据每日建议量，成年人应该每天摄取4700毫克左右的钾。

02 毛豆

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大豆是含钾量最高的食物之一，每碗含676毫克。毛豆也是世界上最好的植物蛋白来源之一，因为它们含有我们身体锻炼肌肉所需的所有必需的微量营养素。

03 白薯和红薯

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甜薯含有438毫克的钾，而它的近亲，白薯能提供高达950毫克的钾。这两种根茎类食物也含有大量的维生素A。

04 瑞士甜菜

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煮一碗瑞士甜菜就可以得到961毫克的钾。它不仅是富含钾的食物之一，而且绿叶菜还富含铁、钙和维生素A、C和K。

05 甜菜

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甜菜叶剁碎并烘烤，可以得到655毫克的钾。同时，你还可以得到叶酸、锰和铜，以及更多的膳食纤维、镁、磷、维生素C、铁和维生素B6。

06 番茄酱

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很少有人认为番茄酱是含钾的食物之一，但是把比萨、意大利面食或蔬菜配上一碗番茄酱可以得到905毫克的钾。一定要选择与番茄酱搭配的意大利面形状。

07 黑豆

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当你在寻找含钾的食物时，黑豆是最好的选择，可以提供681毫克的钾。豆科植物也是植物蛋白和膳食纤维的主要来源，此外还有许多其他健康促进剂，包括抗氧化剂、铁、磷、钙、镁、锰、铜和锌。

08 白豆

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白豆也算是钾的最佳来源。仅仅一杯就含有令人印象深刻的1190毫克的钾，大约是每天推荐量的四分之一。与黑豆类似，它们也含有蛋白质、纤维和其他健康维生素和矿物质。

09 西瓜

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两片西瓜含有高达640毫克的钾。此外，它的明星成分是番茄红素，一种植物色素，已知可以降低一些癌症的风险。

10 酸奶

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酸奶是钙的主要来源，同时每8盎司杯能提供380毫克的钾。加入一盎司的榛子，可以增加211毫克的钾，这样就超过香蕉的含钾量。

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