农村中最多的就是野菜了，有些野菜遍地都是，例如我家门口，一大片的野菜可以摘来吃。但是农村中的这么多的野菜，你都见过？都吃过吗？农村这种野菜很难找到，小伙子将它煮汤喝非常清甜，我想大家应该不了解吧，不过不要着急，现在大家一起和小编来了解一下这些神奇的野菜吧。

俗话说：世界之大，无奇不有。世界上存在着的很多事物，都是我们未曾见到过的，这就需要经过人们的不断挖掘和发现才能够找到的。在大自然界中，我们总是会发现很多形态各异的野生植物，这些野生植物的存在使得大自然呈现出一副勃勃生机的景象。我们知道农村是最接近于大自然的地方了，所以在农村地区也是可以发现很多的神奇野味，这些神奇的野味很多都是我们有见过的，比如那些田野里的野菜，那高高挂树上的野果子，或者是那些随处可见的野草，但是不管是哪一种野味，都是有它存在的价值和意义的。今天我们来说这种野生植物，不知道你们认不认识呢？

今天这位农村小伙子觉得天气还很不错，所以就一个人的跑到的山上来采摘一种野味，这中野味在很多地方都是有看到的，但是相信很多人都是没有见过的。这种野味你知道是什么吗？这就是野生枸杞菜了。看着这山上长满了大大的一片野味，小伙子上前就采摘了很多。不知道你们有没有见过这种野菜呢？

枸杞菜又名枸杞头，枸芽子，甜菜头，即枸杞的嫩梢、嫩叶。其实它还有很多的别名，比如枸杞苗、牛吉力、狗牙子、狗奶子、地仙苗、甜菜等等的叫法，不同的地方有着不一样的叫法，不知道你们听过哪一个名字的叫法呢？

枸杞菜主要产于中国宁夏、甘肃、河北、青海等地，这里的枸杞菜可以说质量是比较好的。这种枸杞菜是可以食用的，今天这位小伙子就是想采摘一些枸杞菜回去做食物吃。采摘了一大把之后，小伙子准备下山的时候，看到了一些野果子，你们知道这是什么吗？这就是树莓了，顺便采摘了几粒吃，味道还是很不错的。

接着会到家，这位小伙子就是要开始做食物了，先是将买来的猪肝切片，和猪肉也切片，然后就在里面放进少许盐，料酒，还有几片生姜，搅拌均匀，腌制一会。接着就起锅在里面倒入清水，放进去几粒枸杞和油，接着就将猪肝放到里面去，煮到熟的时候就可以将野生枸杞菜放到里面去煮了。

煮熟之后就倒到盘子里面，这样一道简单的菜肴就做好了，看起来还是很不错的。枸杞菜在自古以来就是有人食用的，味道鲜美，营养价值也丰富，具有很好的保健作用。同时这种枸杞菜还可以治疗阴虚内热、咽乾喉痛、肝火上升，头晕目眩等功效。不知道你们对此有什么看法呢？

图片来源于网络，如有侵权联系作者删除！

好了，今天这篇文章到这里就结束了，你们有没有认真看呢？有什么想说的都可以在下面评论哦！小编在评论区端着小板凳坐等你们哦。

温馨提示：文章提及植物功效及使用方式请在专业人员指导下使用。