为什么肝癌偏爱中国人?这三个饮食原因值得推敲

一些人因为犯罪,被法院依法判处了死刑,但也有一些人每天认真生活、守法不犯法,但也被判了“死刑”。不同的是他们不是被法院判处的,而是被医院的医生判处的。因为他们有了肝癌,还是晚期。为什么中国人容易得肝癌呢?有没有什么办法能有效预防肝癌?

中国人得肝癌多的原因:

中国人得肝癌的概率高,可能是和饮食习惯有关系。

1.吃发霉的食物,摄入了黄曲霉素。

中国人自古都有勤俭节约的好习惯,这个习惯大部分时候都是优良品德,但有时候过度勤俭可能会对身体产生不好的影响。比如在对待有点霉变的食物,好多人舍不得丢弃,仅仅是把坏掉的地方挖掉,剩下的部分会选择吃掉。霉变的食物即使是去掉了霉变的部位,也可能存在肉眼看不到的地方也有了毒性的情况,这种毒素叫做黄曲霉素,毒素的含量比砒霜还还要多好多倍。

2.饮食不健康,加之用药不科学导致。

一般肝癌病变坚持一个规律,那就是肝炎-肝硬化-肝癌。长期饮酒、饮食不健康运动不足都会引起肝炎,不及时治疗就会朝着肝硬化、肝癌的方向发展。除此之外,乱吃治疗肝炎的药物也是导致肝癌的重要原因之一。

3.摄入过量的亚硝胺。

在腌制的食品中,亚硝胺的含量超标,亚硝胺会导致肝癌的发生。

既然已经了解了中国人得肝癌的主要原因,现在来了解一下预防肝癌的方法。

怎么有效预防肝癌?

可以从以下几点来预防肝癌的发生:

一是预防肝炎的发生。

因为肝癌有肝炎向肝硬化再向肝癌发展这个规律,所以预防肝癌一般从预防肝炎开始。其中常用方式是注射预防肝炎的疫苗,成人和儿童都应该注射,通过注射乙肝疫苗来预防肝炎的发生。

二是不吃霉变、不吃腌制食品。

霉变食物中的黄曲霉素是导致肝癌高发的重要原因,所以平时就要注意不吃霉变的食物,杜绝摄入黄曲霉素。腌制食品中的亚硝胺也会致癌,所以最好少吃或者不吃腌制食品,像咸菜这类。

三是戒酒。

饮酒后,酒精要通过肝脏的功能来达到排毒。若是长期饮酒会导致肝脏负担过重,严重的话会导致肝硬化,肝脏继续恶化就会发生癌变。

四是按时体检。

因为慢性乙肝或者丙肝患者患肝癌的几率更高,尤其是患病5年以上以及家族中有肝癌病史的,最好选择定期体检的方式,及时通过甲胎蛋白等方式检测肝脏是否存在癌变的迹象。

通过上述对中国人为什么容易得肝癌的介绍,相信很多人对导致肝癌的原因就有了一定的了解了,仅仅知道导致肝癌的原因还不够,预防才是更重要的。

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