在大自然中有很多野生植物，这些植物对环境要求不太高，并且有的植物还能吃，营养价值很高。在农村就有一种叫做空心菜的植物，目前被广泛种植，绿色环保，对人的健康非常有好处。
空心菜学名叫做蕹菜，主要产于南方地区，并且气温也较为温和，十分适合它生长，并在国内大范围引种，它不仅能在陆地上生长，在水池中也可生长，还不会出现烂根，所以受到了大家的欢迎。
空心菜味道鲜美，营养价值高，富含纤维素和果胶，并且钙元素含量也多，较西红柿高很多，所以很适合在庭院中种植，价值珍贵。
根据一些资料记载，空心菜药用价值也较高，能够凉血止血，可治疗蛇虫咬伤，还可治疗痔疮，大家在平时不要小看这些普通的蔬菜植物，不仅可以多吃，还可作为药材使用，价值非常广泛，希望你能够重视。
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