酒，本身是粮食精华。它是用谷物和酒曲所酿成的流质，古往今来，不少著名的中医大家借酒药之功配以济世良药。在我国传统中药中有许多补益药物具有抗早衰、延年益寿的功效，其中，鹿茸就是一种很好的补益药材，药用价值极高，很多爱酒人士喜欢用鹿茸泡酒喝，那么，鹿茸用什么酒泡比较好呢?鹿茸有保质期吗?鹿茸怎么吃最好最补肾呢，随小编一起来看看吧。

鹿茸用什么酒泡比较好?50-60度的纯粮酒。

一方面是因为50-60度的酒精是比较适合浸泡鹿茸酒的一个度数，度数过高，反而鹿茸中的有效药物成分得不到浸提，度数过低，酒中的水分子或其他物质过杂会影响酒的口感;

另一方面，其他勾兑酒中成分复杂，不利于人体健康，纯粮酒是传统粮食酿造出来的酒，其本身就含有多种对人体有益的天然物质，与鹿茸一起泡更是相得益彰，产生更佳效果。

那么，鹿茸早上吃还是晚上吃好?一般情况下，鹿茸要在饭后或者饭中服用，因为鹿茸对胃刺激比较强烈，晚上服用较好，但最好顺便食用一些事物。

鹿茸怎么吃法好?

1、研末口服

鹿茸不单是一种滋补食材，更是一种中药材，平时人们服用时可以把它研成细末，装入到胶囊中，直接用温开水送服，这样能让鹿茸发挥最好的药用功效，也能让人体吸收它含有的多种营养，可以达到最理想的保健效果。

2、煮粥喝

鹿茸平时还可以煮粥喝，再用它煮粥时，需要把准备好的鹿茸提前用清水煎制，煎出药液以后再放到锅中，加入自己准备好的粥类食材，一起煮制成粥，而且在用鹿茸煎水湿，还可以搭配适量的人参和枸杞，这样能让做好的鹿茸营养价值更高，而且粥的口感软糯，易于人体消化与吸收，不会加重肠胃负担。

3、泡酒喝

平时用鹿茸泡酒喝，保健效果也特别好，而且这是中国古代服用鹿茸的常见方法，在用鹿茸泡酒时，可以搭配适量的人参和枸杞，以及熟地黄等具有滋补功效的中药材，这样能让泡好药酒的养生功效更加出色。另外泡酒以后的鹿茸片也不要扔掉，可以取出以后直接口服，每次不用服用太多，最好不要超过三克。

4、炖肉

鹿茸是一种具有滋补功效的中药材，只把它与那些营养丰富的肉类食材一起炖制后食用，也能取得良好的养生效果，能缓解体虚也能滋阴壮阳延缓衰老。生活中常见的排骨、鸡肉以及鸭肉等在炖制时都能加入适量的鹿茸，炖好以后食其肉喝其汤最有利于人体对鹿茸中营养成分的吸收与利用，不过，鹿茸选的对更关键，小编推荐意康德的鹿茸，10几年老品牌，意康德淘宝店口碑超好。

鹿茸怎么吃补肾最好、鹿茸孕妇可以吃吗?

鹿茸孕妇不建议吃，对孕妇来说，桂圆应禁食。除桂圆外，像人参、鹿茸、鹿角胶、核桃仁等性热的药物，孕妇也应谨慎食用。若确实需要补，应选用一些清、平的补品为宜。

鹿茸怎么吃补肾最好：鹿茸酒

材料：鹿茸3克、山药30克、白酒500克。做法：将鹿茸，山药切片，放入酒坛内，加白酒，盖好盖，浸泡7天即成。 小贴士：《本草纲木》说：“生精补髓，养血益阳，强健筋肌。治一切虚损，耳聋，目暗，眩晕，虚痢。”由此可见，鹿茸酒可补益肾阳，固摄膀胱。冬季服用此酒，对肾阳不足，精气寒冷，阳痿，小腹冷痛，白带，夜尿频多等症都有益处，可每日服3次，每次9克。

鹿茸怎么吃补肾最好：参茸海马酒

材料：人参15克、鹿茸10克、大海马1只、白酒1000毫升。 做法：将上药切碎成粗末，纱布袋装，用白酒1000毫升浸泡。14天后取出药袋，压榨取液，将榨取液与浸出液混合，静置后过滤即得。口服。每次20毫升，每天2次。

鹿茸怎么吃补肾最好：人参鹿茸酒

材料：红参20克、鹿茸10克、白糖150克、白酒1000毫升。 做法：将以上药切碎成粗末，纱布袋装，用白酒1000毫升浸泡。7天后取出药袋，压榨取液。将榨得的药汁与浸出液混合，静置后过滤即得。口服。每次10~15毫升，每天2次。

至于鹿茸怎么保存方法?鹿茸得保存要特别小心，首要得是要注意空气湿度问题，如果空气太潮湿，鹿茸就容易发霉，接着就会生虫。所以首先要把鹿茸放在壹个通风得地方，然后用布包壹些花椒，放在鹿茸旁边，这样就不会招虫了。如果保存得当，叁五年内，鹿茸得药效是不会发生变化的。