除了平时在水果摊可买到形态肥大、甜美多汁的水果“番木瓜”之外，中医处方所用的药用木瓜，其实是“宣木瓜”，因为是安徽省宣城所产的木瓜，所以也称为“宣城花木瓜”。
宣木瓜品种很小，状如雪梨，大如拳形，因味道酸涩，不能当作水果食用，多加工成蜜饯食用。而晒干或阴干之后则坚实如木，有浓烈香味，可作为药用。
对于病后的胃口不开，可在枕边放几个干木瓜，透发出来的香气馥郁扑鼻，能令人胃口大开。
所以，古代的人也常用作厅堂上的摆饰品，甚至在床头或枕边，也摆置几个干燥的宣木瓜，除了为病人提振食欲外，利用它的香味，也可作为祛除木虱虫之用。
陆游曾咏诗一首：“宣城绣瓜有奇香，偶得并带置枕旁；六根互用亦何常，我以鼻嗅代舌尝。”赞誉宣木瓜的浓郁香气。
鲜肉与此物一起煮，丰乳健胸，还能为产后妇女催乳，女人宜常食！
青木瓜鲜鱼汤
材料：青木瓜、鲜鱼、姜丝、葱白。药材：南杏仁。调味料：盐。
做法：青木瓜去皮切块，鲜鱼切块备用。汤锅内倒入水煮开，再加入鲜鱼、青木瓜、南杏仁炖煮入味。起锅前加入盐、姜丝、葱白即可。
功效：增加产后妇女的乳汁分泌。可将鲜鱼换为，例如排骨，也有同样的效果。
木瓜蹄筋汤
材料：熟蹄筋，青木瓜、猪大骨，生姜适量。药材：党参、茯苓、葛根、石斛、麦冬，淫羊藿，枸杞，红枣。调味料：米酒、盐适量。
做法：将青木瓜洗净去皮、去籽切块。猪大骨洗净入水烫，与青木瓜一同置锅内，加入水烧开，再以小火熬煮后取出汤汁。将猪蹄筋、青木瓜放入熬煮的汤汁中，加入生姜、米酒煮至猪蹄筋软烂，最后再加盐调味即可。
功效：调气补血、丰乳健胸，女性宜常喝。
朋友们，你们学会了吗？
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