前不久，权健的事闹得沸沸扬扬，

保健品市场也终于也露出了黑暗的一面，

那么保健品究竟有什么用？

为什么那么多人会对之深信不疑呢？

且听小Try慢慢道来。

保健品是什么？

GB16740-97《保健（功能）食品通用标准》第3.1条将保健食品定义为：“保健（功能）食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。”

这么看保健品似乎还是不明白，

那么来看看国外和港澳台地区如何称呼保健品，

——膳食补充剂。

众所周知，人体必需的营养素有6种，

糖（碳水）、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、水。

而所谓的保健品，

就跟维c泡腾片、蛋白粉等是一样的。

当我们的膳食当中缺乏某种或某些营养素，

才需要吃这些膳食补充剂。

举个例子，

很多健身人群都会喝蛋白粉，

日常光靠肉蛋乳吃不到蛋白质需要量，

那么喝点蛋白粉来补充。

而对于非运动人群来说，蛋白质需要量少，

光靠正常饮食就能满足，

当然没必要吃蛋白粉。

换句话说，

若是能吃到足量蛋白质的健身人群，

同样不需要喝蛋白粉；

若是吃不到足量蛋白质的非运动人群，

也需要喝蛋白粉。

保健品也是一个道理，

你平时啥都不缺，根本不需要补。

就拿比较常见的燕窝来说，

这是商家标注的成分，EGF是一种活多肽，有助于表皮的修复和再生，但是外源性（也就是食补）有没有效根本没有结论。其次EGF就是所谓的美丽因子，换个英文缩写就放上来，欺负大家不认识吗？至于什么肠道因子、智力因子更是闻所未闻，随便写个部位加上因子两个字就能成为卖点了吗？

还有唾液酸，不错，这确实有用，但是肉蛋乳里都有，人体也能自身合成，根本不需要额外补充；换句话说，多补充了也不会起到额外的效果。

还有胶原蛋白，吃下去会被分解成氨基酸就不说了，这还是不完全蛋白质（可以简单理解为缺少了某些重要成分的蛋白质），论其营养价值还不如鸡蛋瘦肉。

商家的做法一贯都是夸大功效，

按照这种做法，

一个普通的鸡蛋小Try都能给你吹上天。

鸡蛋富含赖氨酸、色氨酸、苯丙氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、缬氨酸这8种人体所必须的氨基酸，而且这些氨基酸人体无法自身合成，只能靠食物来补充。

充足的维生素A可以提高你的夜视能力，让你走夜路再也不摔跤；

维生素A还能提高免疫力，促进免疫球蛋白的合成；

促进生长发育，保证生殖健康；

预防癌症和心血管疾病，还能延缓衰老。

还有丰富的磷、钠、钾等矿物质，参与人体的代谢，少了任何一样都会死。

你信吗？以上关于鸡蛋的说法句句属实，

而且鸡蛋中所含的那些营养成分，

也确实有这些作用。

但实际上，

这些营养成分也可以通过其他食物摄入；

癌症和心血管疾病的病因有很多，

光靠补充维生素A也没多大用。

所以不吃鸡蛋身体又很健康的，

也大有人在。

另外提一句，草鸡蛋和养鸡蛋营养成分没什么区别，只有价格和口感上有区别。

所以别再信什么保健品了，都是智商税。

生病了就去医院看病，

没病就好好正常吃饭！