提个醒：煮花生时不能放此物，吃了就是没病找病，早知早受益！
花生是我们生活中最常食用的坚果。它的吃法也是多种多样，生吃、炸来吃、熬汤喝、当配菜食用等，而且对于很多人来说，煮花生也特别受青睐相对于炸花生来说，煮花生能更好的保留其营养成分不被破坏！
花生中含丰富的脂肪油和蛋白质，对产后乳汁不足者，有滋补气血，养血通乳作用。另外其丰富的脂肪油、可以起到润肺止咳的作用。
对于胆固醇高的患者，可以常吃点煮花生，因为花生油中含大量的亚油酸，可使人体内胆固醇分解为胆汁酸排出体外，避免胆固醇在体内沉积，有助于防治动脉硬化。
提个醒：花生中的油脂含量很高，像螃蟹、蕨菜、黄瓜这类寒凉的食物与花生同食，会增加对肠道的滑利性，特别是肠胃差的人群吃了会导致腹泻！
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