春天养生要会吃，推荐3种食物，补血益气，延缓衰老，滋补身体
1.长根菇
长根菇是一种滋补功效特别出色的食材，它含有多种人体必须的营养成分，像蛋白质和核酸以及脂类和碳水化合物还能多糖等，就都是长根菇中最重要的存在，人们食用以后它能快速把这些营养成分吸收和利用，可以起到补血益气，滋补身体作用，能有效缓解人类的身体虚弱。 长根菇中含有多种氨基酸和一些不饱和脂酸还有一些多糖，能抑制人体对胆固醇的吸收，可以提高细胞活性，延缓衰老。
2.艾蒿
艾蒿入肝脾经、肝藏血以及脾统血，并且具有不错的补血益气，延缓衰老的保健功效。经常食用一些艾蒿，能够起到不错的暖气血和温经脉的作用。它不仅营养价值高，而且食用价值高。富含钙、铁、磷、维生素等营养素，具有滋补身体作用，还可以有效降低血脂，也是一种良好的保健蔬菜。
3. 鸭血
鸭血有补血和清热解毒作用，并有补血益气，延缓衰老的功效。鸭血中含有微量元素钴，故对其他贫血病如恶性贫血有一定的防治作用。 多食用鸭血，能够预防贫血类的症状，还有通便利肠、调节身体的功效。鸭血还具有延缓衰老，滋补身体的作用，能有效地预防中老年人冠心病、动脉硬化等症。鸭血中含有的维生素K，能促使血液凝固，有止血的功效，是保肝补血的最佳食品。
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