“愿你三冬暖，愿你春不寒”，身体健康是头等大事，一有哪里不舒服，自己应该尽快知道，别让在乎自己 的人担心。锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。如果人体缺锌，就会造成各种疾病。

锌主要存在于骨骼，其次在皮肤、肌肉、牙齿中。锌是酶的组成成分，锌可以促进生长发育，促进性器官和性功能的正常发育，促进维生素A的代谢和生理作用，促进食欲，参与免疫功能，还可以保护皮肤，与大脑发育和智力有关。

缺锌元素的危害？

1、影响宝宝发育

宝宝缺乏锌元素会影响宝宝的脑细胞的数目的减少，从而直接影响脑部的发育；而且会影响宝宝的身体发育，人体体内的细胞快速分裂、生长跟锌元素不可分开，因为锌与人体一百多种酶发生作用，起到了重要的催化作用；

2、食欲减退

成年人缺锌会在嗅觉和味觉出现障碍，从而出现吃什么都没有味道的情况，进而出现厌食的症状。缺锌的患者会出现食欲减退，没有任何的饥饿感，不主动吃饭。有一部分患者会出现乱吃奇怪的东西比如喜欢咬手指、吃头发、吃墙灰等。

3、男性生殖系统会出问题

锌作为男性生殖的必要元素，会直接参与精子的生成、成熟、激活、获能等一系列过程。如果缺锌，男性可能会出现少精、精子活力不足等的问题，还会影响性能力，甚至导致不育。

4、爱生病

缺锌还有爱生病，容易感冒发烧等，因为缺锌会损害细胞免疫功能，使免疫力变差，这样就容易生病。如果经常感冒发烧，容易造成上呼吸道感染、扁桃体炎、支气管炎、肺炎等疾病。如果你经常有小感冒之类的，去医院做检查，看看是否缺少微量元素等。

5、视力下降

生活中很多人经常会因为工作而长时间的面对电脑以及伏案工作，长期如此会导致眼睛过度疲劳，从而出现视力下降等情况。对于这部分人群而言，除了长时间过度用眼，长时间的缺锌也是导致视力下降的常见原因之一。

6、影响维生素A的代谢

锌在临床上表现为对眼睛有益，就是因为锌有促进维生素A吸收的作用。维生素A的吸收离不开锌。维生素A平时储存在肝脏中，当人体需要时，将维生素A输送到血液中，这个过程是靠锌来完成“动员”工作的。

7、脱发

在洗澡、梳头时是否有大把的掉发？这也有可能时缺锌造成的，但也不用过度担心，因为严重缺锌的患者还会出现许多其他症状，例如频繁的腹泻、阳痿、眼花，以及皮损。如果只是单纯的脱发，那么应该是其他原因造成的。

哪些人容易缺锌？

一、孕妇

孕期一旦摄锌量不足，母体的锌含量并不下降，而胎儿血浆中锌浓度会迅速下降。孕妇在补锌时要经过科学的检查和诊断，在确定需要补时则补，并且应该在医生的指导下进行。

二、儿童

当婴幼儿的母乳不足，又没有及时添加新的配方奶粉或动物性食品时，容易导致孩子缺锌。年纪稍大的孩子如果存在偏食、挑食情况，动物性食物摄入偏少，可能会导致缺锌。当然，长期的偏食和挑食还会缺乏很多其他营养素的。

三、患了特定疾病的人

某些疾病影响锌吸收：锌主要是由十二指肠、盲肠、空肠、回肠吸收，有少量的在胃和小肠中吸收，所以胃肠吸收功能差，也是导致缺锌的一个重要的原因，比如腹泻、慢性痢疾等使含锌渗出液大量排出，肠道内吸收减少，排泄过多，引起锌缺乏，慢性胃炎等也会导致或者加重缺锌。

缺锌应该多吃这些食物

【1】牡蛎

牡蛎别名又叫生蚝，是所有食物中含锌最丰富的。每100g牡蛎肉，含水87.1%，含锌71.2mg。富含蛋白锌，是很好的补锌食物。牡蛎能为身体提供大量的锌，锌是一种能调节雄性激素分泌的矿物质。雄性激素偏低与脱发息息相关。雄性激素水平低，头发生长也会迟缓，头皮屑还会增多。

【2】牛肉松

牛肉经过翻炒和烘焙，水分蒸发后，营养浓缩，牛肉松中的蛋白质和矿物质含量几乎是牛肉的2~3倍，这也意味着它的含铁量和含锌量也翻了两三倍。还有，它相比肉泥来说，完全无肉腥味，肉香酥脆，一嚼就碎。

【3】苹果

医学家还发现，苹果除含有丰富的糖，维生素A、B、C等外，还含有比牡蛎含量还多的锌，是补锌的最理想的食品。因此，平时让你的孩子多吃一些苹果，就可以从中摄取取足够身体生长发育必需的锌乃至其他营养素，既可预防锌缺乏，也可矫治因缺锌引起的病症，即使成年人也同样需要补锌

【4】蕨菜

蕨菜是一种野菜，脱水后的蕨菜含锌量很高，每一百克脱水蕨菜中含有18.11毫克的锌，野生的蕨类植物我们一般食用它的嫩芽部分。但是蕨菜一般生在在春天而且采摘时间短，通常我们将蕨菜晾晒脱水制成干菜。

【5】猪肝

其实动物内脏当中含有非常丰富的锌，特别是猪肝当中，猪肝吃起来味道非常美味，所以很多小孩都喜欢吃猪肝，吃猪肝可以补充锌，但是也要注意在加工过程当中，一定要将细菌全部杀死，最好用开水煮5到10分钟再进食。这样既可以起到补充锌的功效，同时又不用担心自己会误服病毒。

【6】中药调理

一般来说，锌存在于各类食物中，如果一个人不挑食，平时的饮食是可以满足身体所需的锌含量的。不必特意去补充锌元素，因为，人体一天所需的锌含量大概是10-20毫克，这些中药如枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等中草药的含锌量也是比较高的。

最后需要注意的是：过多的服用锌，如成人一次性摄入2克以上的锌，致锌过量中毒会引起恶心，呕吐，痉挛，腹泻和头痛。长期服用大剂量的锌会发生贫血，免疫功能下降，高密度脂蛋白胆固醇降低等。

所以再次强调，如果并没有确诊为缺锌的人，不要使用额外的补锌剂来进补锌。正常量食物的进补为我们提供每日所需的能量和营养，也不会给我们的身体造成危害。