米饭馒头是中国人的主食，南方人爱吃米饭，北方人爱吃馒头，这是不争的事实，不过虽然它们都是我们中国人一日三餐必不可少的桌上饭，但过量食用却会对血脂造成影响。
人体内血脂的来源有两种，一种是自身合成，一种是来源于食物，如果饮食不当，人体血脂便会出现异常，甘油三酯升高就是其中的一种。
米饭，馒头属于碳水化合物，碳水化合物是人体必不可少的一种营养物质，适量摄入能够维持机体元素平衡，但摄入过多，它就会转化为脂肪储存在体内，使甘油三酯水平升高，进而导致高血脂，所以米饭馒头不宜过量食用。
那么血脂怎样吃才安全呢？这3种食物可以经常吃，血管好心脏强
1、月见亚麻酸
月见亚麻酸含有百分之九十的不饱和脂肪酸，降血脂，降胆固醇，还容易被人体吸收。
月见亚麻酸可以快速去除血液垃圾，双重降血脂，抑制甘油三酯水平上升，双向调节免疫力，降低胆固醇。
月见亚麻酸活性高，密度纯，植物复合营养全，是不可多得的天然降脂食物，它可以增进血液回圈，减少脂肪在血管内壁的滞留，消散硬化斑，防止血管内膜损伤，预防动脉粥样硬化。
2、毛豆
毛豆具有降脂，抗癌，强筋健骨的功效，所含植物性蛋白具有降低胆固醇的功能，能清除积存在血管壁上的胆固醇，预防多种老年性疾病。
3、豆腐
豆腐具有生津润燥，清热解毒，促进机体代谢的作用，它含有的植物雌激素，能保护血管内皮细胞免受氧化破坏，预防癌症发生。
民以食为天，机体需要能量供给，所以每个人每天都会摄入大量的食物，因此只要适量补充，身体一般不会有问题，希望每个患有高血脂的人都能养成良好的习惯，将血脂稳定在正常水平范围之内。
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