黄油
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- 经典的吐司加上香滑的炼奶,口感松脆,完全征服你的味蕾,简简单单的香脆吐司,陪你静静感受那份休闲与优雅的下午茶时光。
材料:
吐司片 3片
黄油 15克
炼奶 15克
操作步
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- 简单粗暴一点,今天我们来做——奶香土豆泥吐司塔!
1. 将所有吐司去边备用。
2. 将黄油切块,微波炉高火叮1分钟,融化备用。
3. 用刷子把融化好的
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- 准备材料:
低筋面粉:200克
黄油:130克
细砂糖:35克
糖粉:65克
鸡蛋1个
做法:
1.黄油室温下放软化(想要快点软化话可以放到热水里面搅拌下哦),用打蛋器搅打
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- 现在,正值南瓜上市的季节,其实南瓜的吃法有很多种,除了蒸着吃,煮着吃,炒着吃,还能这样吃~把南瓜加入烘焙中,金灿灿的颜值,香甜的味道,每一口都很诱人,看着就要流口水了~
南瓜怪蒸
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- 似乎一到冬天,我发这些巧克力甜点,就变得心安理得多了。
毕竟,天热的时候我们更多要考虑一下身材的问题。而如今,无论身体还是心灵都不断呼唤热量呼唤温暖的时候,再来这款蛋
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- 材料:挞皮: 蛋黄6g,水12g,糖3g,盐1g,黄油105g,低筋面粉160g;挞馅: 鸡蛋1个,糖粉50g,椰浆45g,奶酪70g,椰蓉75g,芒果1个。步骤:1.先来做挞皮,蛋黄加水加糖,盐搅拌至完全溶化。2.黄油切小块,筛
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- 用料
金像250克奶粉15克细砂糖25克盐2克南瓜(去皮蒸熟)105克蛋白30克自制无糖酸奶45克(酌情增减)橄榄油(可用黄油20克代替)16克干酵母3克椰蓉(椰蓉馅)70克黄油30克蛋黄一个18克
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- 玛格丽特饼干
用料
低筋面粉 100g
玉米淀粉 100g
无盐黄油 100g(提前软化)
熟蛋黄 2个
糖粉 40g
盐 1g
步骤
1
将糖粉和软化的黄油一起放入打蛋盆。用手动打蛋器打发。(打
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- 如果问德国人,
秋天什么时候到来,
或许很多人会回答,
德国的秋天,
就从李子上市的时候开始。
在德国,
秋天的李子蛋糕是一种古老的传统,
即像是对夏天的告别,
又像是对度假美
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- 关注材料:低筋粉150g,高筋粉50g,盐1/2小勺,水120ml,黄油135g,草莓100g,白糖30g,玉米淀粉5g。步骤:1.盐与面粉混合,倒入冷水,和成面团,在表面切十字花刀。2.将面团装入保鲜袋里置冰箱醒发
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- 材料:低粉125g,糖粉40-50g,黄油50g,淡奶油125g,南瓜,白砂糖,鸡蛋,香草精,椰蓉。步骤:1.黄油切小块,室温下放置到软化状态。2.在黄油里加入糖粉、面粉,搓成面包屑状的粗粒,再加入两个蛋黄
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- 今天给大家做一款香葱曲奇,酥脆可口,大人孩子都喜欢吃的零食!
主料:低筋面粉180g 小香葱15g
辅料:黄油65g 、糖粉42g 、盐3g 、玉米油45g 、清水45g
1.小香葱洗净
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- 食材:红薯3个、黄油20克、白糖20克
1.红薯去皮后用清水浸泡片刻,去掉多余的淀粉
2.把红薯片晾干
3.黄油在室温下放置到变软,把黄油和白糖混合在一起搅拌均匀
4.黄油
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- 材料清单
主料
糯米粉110克
木薯粉20克
马铃薯淀粉20克
奶粉15克
糖粉70克
水200克
黄油50克
芒果100克
菜谱详情
步骤 1/15
食材准备
步骤 2/15
将除黄油以外的
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- 低筋粉50克,牛奶200克,黄油15克,鸡蛋3个,玉米淀粉30克,糖粉30克,淡奶油200克,糖60克,芒果适量(色拉油抹锅)
一:黄油隔水软化,牛奶倒入容器中,筛入低筋粉、淀粉和糖粉。鸡蛋打散,打入锅中,继
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- △ 用这个食谱,食帖君可以吃下 1 只、2 只 ……6 只烤鸡!
食帖君认真整理了这份超贴地气的经典法式烤鸡食谱,附上众多亲测有用的小细节。还有一道百搭烤蔬菜,和特别为懒人
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- 小米不仅是可以当主食饱腹的粗粮,做起点心零食来也一点不含糊。比如之前和大家分享过的小米奶布丁、小米果干蒸蛋糕、小米水果露、小米糕等等,都是非常不错的午间和饭后小点。
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- 一天中最幸福的时刻,莫过于清早饿醒起床,排空腹腔,品尝一份早餐。
小时候一日三餐都有妈妈操心,她深知早餐营养的重要性,变着法儿地给做:牛奶打鸡蛋,面包配果酱,虎皮蛋糕,或者煮
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- 面团:高筋面粉200g 奶粉8g 水100g 鸡蛋液25g 盐2g
糖20g 酵母3g 黄油18g
椰蓉馅:黄油25g 椰蓉40g 糖20g 鸡蛋液25g 牛奶10g
鸡蛋液适量
步骤:除黄油外,所有面团材料放入
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- 烤箱、面包机和厨师机已经是现在很多家庭必备的小家电了,主要还是因为人们生活水平提高了,不再满足于吃饱肚子,要吃的更健康更科学。外面甜品店的面包、蛋糕屡次爆出这样
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- 港式面包
用料
面团部分
高筋面粉300g 绵白糖35g
耐高糖酵母3g 奶粉15g
全蛋液30g 牛奶60g
水90g 盐3g 黄油18g
酥皮部分
黄油60g 绵白糖50g
全蛋液20g 低筋面粉85g
奶
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- 前两天PO了蜂蜜柚子茶
不知道大家做了没有呢
做了的小米粉
可以进群交作业哦
食谱回顾通道
《柚子浑身都是宝,这样吃最最好!》
今天我们要做的蛋糕
就是用蜂蜜柚子茶
来
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- 麻薯软欧
天气冷冷的时候,
趁热吃这款麻薯软欧,
Q弹软糯的麻薯夹心,
加上豆沙、蔓越莓干、核桃仁,
口感丰富,及其好吃,
感觉生活也过的热气腾腾。
配
料
主面团
新良软欧面粉
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- 秋冬是一个适合烘焙的季节,再也不用担心炎热了,如此凉爽的天气,蔷薇又来折腾一种小饼干了,做法真的不要太简单,但却超级好吃,煲剧撸稿来一份,那是一种特别的享受!
就不大哑谜了
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- 下午时分,需要不一样的下午茶来调剂。这里便为大家介绍甜的、咸的法式可丽饼的做法,分别是柑橘味和火腿芝士荞麦味。
做这道美食之前,我们需要预先准备一些食材。柑橘3个
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