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麻油

  • 最滋补的月子餐,台湾麻油鸡

  • 月子餐是产妇在月子期间吃的一种有营养价值的补品,:比如猪脚,小米红糖粥,醪糟煮鸡蛋等等。但是在台湾,月子餐的代表就是麻油鸡。这道清淡、温补的菜肴可以促进新陈代谢,帮助产妇恢
  • 晚餐放胆儿吃,这几个菜可以让你越吃越瘦!

  • 晚餐放胆儿吃,让你越吃越瘦!想减肥的亲们赶紧学起来吧,so easy!
    健康版蚂蚁上树(高蛋白低脂肪低卡路里减肥餐)
    用料
    魔芋丝 随意,反正卡路里趋于零 火鸡胸绞肉(鸡胸绞肉也可) 4OZ 大
  • 秋冬暖胃佳肴——沙姜麻油鸡

  • 食材
    鸡肉 沙姜 葱花
    调料
    料酒 老抽 生抽 盐 麻油 冰糖 清水





    步 骤
    1.鸡腿肉250g洗净切块





    2.炒锅倒麻油,沙姜切片,倒入锅中炒香





    3.放入鸡肉炒至八成熟,倒
  • 光波炉 | 壕不了?那就瞎耗呗!

  • 蒜香烤生蚝





    用料
    生蚝 生抽 麻油
    柠檬 大蒜 胡椒粉
    步骤
    1
    大蒜剁碎拍成泥,生蚝撬开壳。
    2
    少许麻油放入光波炉内直接加热30秒。
    3
    麻油浇在蒜蓉上,再将少许生抽、胡椒粉
  • 花生米加入这菜再拌,好吃的停不下来

  • 总有那么一段时间特别的想吃香菜,我看网上曾经有人把香菜列为十大刺激性食材当中的一样。呃。其实说实话小的时候我也不爱吃。就跟芹菜一样,小的时候觉得怎么会这么难闻
  • 椒麻鸡香料配和制作的全过程

  • 椒麻鸡香料配比
    |走菜流程|
    取鸡肉条300克分成两份,鸡皮朝上垒起成垛,捆上干香茅草,一垛摆在白盘上,另一垛垫着绿叶摆入白盘另一端,带椒麻蘸汁即可走菜。





    |椒麻蘸汁制作|
    1
  • 青口海带汤面的做法

  • 1.
    各材料,青口洗理好那些表面杂物,海带预先泡发好,切细丝状





    2.
    葱切细颗,姜切丝待用





    3.
    裤带面用水加点盐煮开





    4.
    裤带面条拌点麻油防粘,放一边待用





    5.
  • 家常菜之“手撕椒麻鸡”

  • 手撕椒麻鸡所需材料
    土鸡1只
    盐适量
    花椒粉适量
    料酒适量
    藤椒适量
    香叶适量
    桂皮适量
    草果适量
    八角适量
    姜片适量
    花椒粒适量
    白糖适量
    麻椒粒适量
    红油适量
    青花椒
  • 特色麻油鸡

  • 麻油鸡
    制法:
    1、去掉鸡大腿骨头并斩成条,纳盆并加入盐、姜葱水、料酒、辣鲜露、小米辣碎和生粉先拌匀,再腌渍30分钟待用(腌味时底味要足,因为后面烹制时不再调味)。
    2、把鲜
  • 月嫂巧做8款鲜汤面,补充产后营养!

  • | 1.朴素的混汤面 |





    一碗素面,用蔬菜提鲜,原来没有高汤也可以做出如此美味的热汤面。
    食材:鲜面条 一人份、白菜 三四片、胡萝卜 一段、新鲜香菇 三四朵、盐 1/2小匙、冰
  • 武汉正宗热干面制作方法

  • 原料:面条
    调料:小麻油盐味精糖生抽(酱油)香葱胡椒粉醋辣椒油
    热干面制作流程:
    1.和面:面粉中要加入食盐和碱,比例为 250∶2∶1,碱使用前先化水存放一天,面条直径控制在 1.5~1
  • 「955·物美江淮」安徽全椒县的小磨麻油

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    小磨香油简称小磨油,又称小磨香麻油。它以芝麻为原料,用水代法加工制取,具有浓郁的独特香味,是良好的调味油。全椒小磨

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