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  • 西贝:西北菜的“体面”与困境

  • 说到西北,大部分人最先想到的,是黄土高原、窑洞、信天游。说到西北菜,则可能是《舌尖》里裹着羊肚角巾的老人制作的空心挂面,《平凡的世界》里孙少平期待的乙餐黄馍馍,遍布中国大
  • 今日菜谱:焗蛋羹

  • 焗蛋羹
    2018/5/19
    说到蛋羹第一反应是不是——太家常了吧!这款蛋羹的做法不是简简单单的蒸蛋羹,而是还用了焗这种烹饪方式吃起来鲜嫩,回味更浓香的焗蛋羹,绝对颠覆您对蛋羹的认

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