鲈鱼
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- 海螺
海螺属软体动物腹足类。贝类主要分为五大纲,全世界有7万多种,海生的种类可通称为海螺。它富含蛋白蛋、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘
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- 猪血或鸭血150克、杀好的蟮鱼2条、卤肥肠半根、白百叶60克、方火腿80克、黄豆芽60克、香菜2根
大葱10克、独蒜1-2个、姜8克、干红椒20只左右、花椒、冰糖10克、香叶3-4
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- 烤鱼,想必大部分友友都爱吃。
可是外面店里的鱼不新鲜,没有洗干净,
做出来的味要么太淡,要么齁咸......
那么,有没有尝试过,在家自己做呢?
啥?没厨艺?
这不是问题哈。
现在,我就
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- 肾不好的人,多吃这些天然“雄激素”,远离肾虚,肾一天比一天好
鲈鱼性平,味甘,既能补脾胃,又可补肝肾,益筋骨。《本草经疏》曾有记载:“鲈鱼,味甘淡气平与脾胃相宜。肾主骨,肝主筋
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- 豆豉蒸孔雀开屏鲈鱼的做法
1.新鲜宰杀的鲈鱼一条,清理干净。
2.鱼头和鱼尾先切下来,鱼身子间隔2厘米左右切花刀。
3.切好的鱼肉,均匀的抹上料酒和白胡椒粉,摆成扇形,腌
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- 鲈鱼分海鲈鱼和淡水鲈鱼,我们平时吃的是淡水鲈鱼,我的经验是1斤2两左右的鲈鱼,蒸制时间再8分钟左右。清蒸鲈鱼是最方便而且营养美味的菜肴。家庭蒸鲈鱼把握以下几个要点:
一、鱼
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- 初夏万物生长
是最有生气的季节
此时人体代谢最为旺盛
科学养生非常重要!
三种鱼补肝益肾
1
草 鱼
暖胃明目。春末夏初的草鱼是淡水鱼中最物美价廉的鱼类之一。草
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- 又到了周末,想必大家也和宝妈家一样,肯定要准备一桌丰盛的美食。我家有一道菜,是鱼的做法,公公传下来的,是传家菜,味道极美!一辈子都吃不够,每周最少要做两回,这鱼还没出锅就满
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- 烧烤里边,最难烤的应该就是鱼了,如果火太大的话,外面烤焦了,看着非常好,但是里边还是生的,火太小的话,很容易就烤老了,前段时间小吃货和几个哥们去撸串,点了一个秘制烤鲫鱼,外面烤的很
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- 中国是个文化底蕴浓厚的国家,中国美食也是扬名中外,中国人特别会吃,中国各地的美食太多了,而且还大有不同,不同的地方,喜欢吃的不一样,就算是做同一道菜,不同地方的人做法不一样,做出
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- 曹操
东汉时,有许多会法术的方士,其中左慈就是很有名的一个。
有一次,左慈参与曹操举办的盛大宴会。曹操说:“今天高朋满座,有好酒有好菜还有嘉宾,着实快意。只可惜席上没有
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- 轻 轻 一 点 , 悄 悄 关 注 ↑ ↑ ↑ ↑ ↑ ↑
用料1 鲈鱼1条鲜柠檬1个米酒2汤勺鲜柠檬1个盐1茶匙葱段3段干辣椒1根姜片若干葱丝适量热油20ml
用料2 (调味汁)生抽1汤匙
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- 烹饪时长
40分钟
原料
鲈鱼1条、葱姜蒜适量、蒸鱼豉油适量、调和油适量
做法
1、买回来的鲈鱼已经让卖鱼的杀好放血清理内脏,回家再清洗一遍,切葱姜蒜段放进鱼肚子和表面
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- 1.
各材料,鲈鱼肉与骨分开,并砍件
2.
鱼里放上调味料拌好
3.
加入花椒、姜片、葱、生粉,腌10分钟
4.
取一碟子,放点葱
5.
把腌好的鱼放在葱上
6.
加放
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- “食材少、时间短、味道好”,清蒸鲈鱼对于懒人吃货们来说,是一个不错的选择,对于爱好烹饪的初学者来说也是一个不错的选择哦。 清蒸的做法能保证食材的原汁原味,同时鲈鱼也有较
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- 原料:鲈鱼 辅料:葱丝、蒸鱼豉油、生抽、蚝油、美极鲜、蚝油、料酒、胡椒粉
清蒸鱼的关键清洗去鳞之后,要去掉内脏黑膜,黑膜的腥味较重。鱼身改三刀,背部加一刀,用胡椒、料酒和少许
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- 每天回家,都能闻到香气四溢的饭菜香,感觉特别温暖开心。鲈鱼富含蛋白质和多种维他命,非常利于孩子的大脑发育,没有鱼刺,小孩爱吃鱼又怕刺,父母现在就不用担心了,做一道清蒸鲈鱼吧!简
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- 到了夏天就馋这鱼,比烧的过瘾比蒸的香,5分钟做好,太简单了
每年夏天我家最馋的就是烧烤,烧烤味的鱼自是不可少,一星期得吃好几回,家里有孩子,刺太多的不太敢吃,所以鲈鱼自然就成了家
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- 今天又来分享一个家常菜,清蒸加州鲈鱼。我儿子最喜吃了,肉很鲜美而且少刺,最适合小朋友吃。
什么叫加州鲈鱼,原名叫做大口黑鲈,它的原产地是在美洲的淡水湖泊中,在二十世纪
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