奶油
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- hello，老铁们！
作为一个超级吃货
怎么能不会做颜值爆棚
味道好到爆炸的甜品呢？
（主要是好吃！）
为了今天的美食！
昨天，九叔在某宝上淘了一箱零食
准备在家可以美美的边吃零食边
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- 经常会买南瓜来蒸给小朋友吃，但是不一定每餐都刚好吃完，蒸南瓜的时候多蒸一小块，饭后做个漂亮的小甜点，清爽不油腻，做起来一点也不麻烦，几乎是个万无一失的方子，新手也完全可
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- 小时候，半岛君超爱吃炼奶：早餐用炼奶冲水配面包；外出吃饭必定要点一碟炼奶炸馒头；有时心心念念那口浓稠的甜奶味，还会瞒着大人偷吃，吮着沾满炼奶的手指，吃到「嗒嗒」声......
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- 今天在来给大家介绍一个高颜值的小甜品，来，做起来吧！准备食材
火龙果汁（130毫升）、奶酪奶油（100克）、淡奶油（200克）、吉利丁片（1.5片）、糖粉（30克）、戚风蛋糕胚（一片）做法步骤
1.把烤好的六
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- 醇香巧克力慕斯蛋糕」
准备材料
6寸戚风蛋糕 1个 / 半甜巧克力 75g / 淡奶油 175g
淡奶油 2400g / 吉利丁片 2片（10g）巧克力酱 10g
水 10g / 冷冻树莓 适量 巧克力碎 适
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- 小果儿后台经常收到提问：用烤箱做蛋糕好麻烦！有没有一款不用烤箱也能轻松做，美味还一点不输的蛋糕？
当然有！今天小果儿推荐的这款蛋糕，你家的冰箱就能做！而且食材常见，步骤简单，就算
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- 这款源自澳洲的澳洲牛乳蛋糕(6寸)，制作有一点点复杂，但颜值可爱，口感丰富。在蛋糕店里摆一款澳洲牛乳蛋糕，肯定能吸引大家的目光。
一、焦糖海盐底制作步骤
中筋面粉～75克
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- 用料
可可戚风蛋糕：
鸡蛋 4个牛奶 55g植物油 50g盐 一小勺低筋面粉 65g可可粉 15g细砂糖 65g
原味戚风蛋糕：
鸡蛋 4个牛奶 55g植物油 50g盐 一小勺低筋面粉 68g玉米淀粉 5g细
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- 制作奶油自制黄油只需一种成分。
制作黄油很容易。你只需要一种成分：浓奶油。您可以使用原料奶中的奶油，或者从商店购买含有高脂肪含量的重质奶油。
您可以使用三种不同
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- 提拉米苏Cupcakes
@杜仁杰实战烘焙学校这款提拉米苏Cupcakes是小编要着力推荐的，里面带着浓浓的咖啡味，这款做了最多次的，朋友们、同事们、都非常喜欢，比外面卖的要好吃很
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- 6月开始，命都是空调给的
而更惨的是，有的人连空调都没有
如传统的学生宿舍、外出工作者…
你说，心累不累
所以，本尊君帮你找来了降温神器
烤出来的“冰面包”
拿在手里凉在
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- 传说奶油和蛋糕结婚了
便有了奶油蛋糕
面包从此失恋了
它把对奶油的爱深深藏进了心底
于是有了泡芙
法国人最爱的甜点除了胖嘟嘟的马卡龙，其实还有瘦成一道闪电的闪电泡
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- 1. 抹茶草莓蛋糕卷
主料：
低粉52g，蛋清4个， 蛋黄5个， 砂糖66g， 抹茶粉6g， 蜂蜜25g， 黄油12g，牛奶29g
辅料：
淡奶油180克g，砂糖18g， 香草精1g，草莓8个
做法：
1、蛋黄加入12克砂糖、蜂
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- 说到韩国美食大家会想到什么呢？是想到韩国里经常出现的炸鸡，泡面，还是炒年糕，烤肉，泡菜？相较于中国的美食来说，韩国的美食似乎就显得不值一提了
但是近几年韩国的吃播却受到了
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- 每一个烘焙人都是“处女座”！（真的？）
……
从入行的第一天起，我就知道做烘焙是一件必须要“一丝不苟”的事。因为即使只是一丁点的失误，都可能影响整个作品的效果、口感、口味、颜
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- 榴莲，喜欢的人百吃不厌，不喜欢的人厌恶至极，但是榴莲的营养价值也是公认的，不愧是水果之王，今天就教大家做一个好吃不腻、简单易学的千层蛋糕，不喜欢榴莲的可以换成芒果、草莓都可
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- 进店两分钟，拍照1小时
逼死无数选择困难症的“网红兔”
空降水游城啦！
没错！就是它！
这只来自京都的粉嫩兔酱
用它卡哇伊的外表
甜腻可口的味道
还有那纯正的和风店面
吸引了无
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- 有朋友问滋味君为什么在家用动物奶油抹面、做夹心等蛋糕，奶油一下子就软了，特别是夏天。而植物奶油就没有这方面的困扰。
大家都知道动物奶油“娇贵”，植奶稳定，那么在稳定性这
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- 主料
鸡蛋2个 低筋面粉90g 可可粉25g 牛奶280ml 淡奶油320ml
辅料
细砂糖30g 黄油15g 糖粉20g 白巧克力70g 奥利奥巧克力碎适量 奥利奥2颗
步骤
1、2个鸡蛋打碎加入30g
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- 浓郁起士蛋糕一直是家人们最喜欢的蛋糕之一，之所以不常做，是因为奶油乳酪一买就是一大包，剩下的只能冷藏，不能冷冻，又要在2星期内做完，对于我来说不是那么好掌控！七夕情人节快
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- 这款蓝莓益力多慕斯，不仅颜值超高，慕斯的口感还像冰淇淋一样轻盈顺滑！这次大胆尝试加入了我喜欢的益力多
材料：
慕斯糊：吉利丁片12.5克、奶油芝士120克、酸奶50克、细砂糖30
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- 在炎炎夏日，最受欢迎的食物想必就是各类冷饮了。想想在夏日的傍晚，洗干净了躺在沙发上看电视，此时如果有一只冰爽的雪糕那是再完美不过了。特别是女孩子，对于又甜又美味的雪糕简
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- 要说韩国私房最爱做的定制奶油蛋糕，非这种麻风果酱奶油蛋糕莫属了。基本每家私房都会推出，它造型简约又不单调，一般在奶油上会呈现隐隐约约诱人的果粒
比如草莓味的抹面，就隐约
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- 前方高能!!!
七夕快到了，还在为送什么礼物而发愁吗?
抹茶生巧了解一下。
食材
牛奶巧克力——70g
奶油A——28g
白巧克力——100g
奶油B——40g
抹茶粉——5g
【装饰】
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- 裱花蛋糕一直深受市场和甜品师的喜爱，毕竟如此貌美的甜点，实在难以抗拒。很多人也想做，却怕做不好。
今天小编给大家整理了关于制作裱花蛋糕前前后后的干货，从裱花嘴的选择
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