下酒
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- 在我们国家,除了文化博大精深以外,还有美食也是让人羡慕的宝贵财富。简简单单单的一块肉一斤蔬菜在我们手中牙就会变得多种多样还能让人爱到无法自拔!在北方经常有一句话就是家
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- 此菜是鲁迅下酒必备菜,做法特别却简单,脆嫩爽口,来看看什么菜
最近在追一部电视剧,主要讲的是民国时期的风云人物。而鲁迅便是民国时期的风云人物之一,他既是文学家又是思想
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- 独栋小院绿植萦绕,西餐厅的环境十分带感,透过落地玻璃窗依稀可见窗外夜色迷人,点几个可口小菜,小酌几杯,特别在雪花漫天的夜晚,浪漫气氛最适合求婚的情侣。
因为属猫是
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- 这款生蚝干自然晾晒干,最大程度的保持生蚝的营养和鲜美,吃起来超级美味。
节日用卤味熟食去送礼其实很不错,味道好,食用方便,拿来下酒最为爽快,送多少别人都
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- 白菜简单,这么一做,下酒又下饭,是北方人最爱的一道待客之菜
冬天北方人买白菜的场面让很多南方人感叹!怎么这么能吃白菜,买这么多能吃完吗?其实白菜冬天在北方算是很重要的一道菜
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- 喝酒也是属于中国传统文化的一种,尤其是什么逢年过节的时候,大家相聚在一起,是肯定会喝上一点小酒的,但是在喝酒的时候,如果没有一个什么下酒菜,那也是不完美的,所以在中国各种美食
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- 我爸,有每天都喝点小酒的喜好,量不会太大,就2两左右;不是中餐就是晚餐的时候喝,反正是每天必喝;喝酒嘛,肯定是要佐一些下酒小菜的,炒的有硬菜的情况下,就不需要额外加菜了,但如果没啥
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- 吃起来生津开胃,同时还有着很好的化痰止咳,平喘的作用,常吃有益。
平时我们除开花生鸭脖鸡鸭鹅等作为下酒菜,其实,深海鱼籽作为下酒菜更是一流,又香又爽口,下
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- 有时遇到休息日朋友来家里小聚,难免要喝上两杯,准备几个像样点儿的下酒凉菜也是必不可少的,今天就跟大家分享一道四川特色的凉拌肉菜,保准你学会了请朋友吃会得到大家赞扬;
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- 最近微信收到好多微信好友发来天气冷了多为自己加点衣服。。。恩!确实,马上就立冬了,要注意保暖!
冬天,保暖除了给自己穿厚一点的衣服之外,好多朋友都喜欢一起喝点小酒,接下来
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- 昨晚朋友请客,7个人点了这么大一桌,实在是太丰盛了。我们不断喊悠着点,吃不完呢。朋友还一个劲的点菜,总怕菜不够。中国人就是这般的热情好客。宁肯菜多得剩着,也不会让饭桌
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- 东北下酒菜VS越南下酒菜,这次越南“赢”了,不敢相信自己眼睛
东北人喜欢喝酒是大家都知道的,而且不管是哪里都避免不了酒,所以今天说的就是下酒菜,就拿越南和东北来举例,我们一起
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- 【干煸肉末土豆条】土豆干煸焦香四溢,下饭下酒两相宜
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- 爱喝酒的朋友们最爱吃的就是“花生米”它的做法有很多,例如;老醋花生、油炸、水煮等等。小编觉得还是香酥脆口味的吃着爽口,下酒,即使不喝酒的朋友也能当做零食吃。小编接
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- 尖椒干豆腐,此菜真的是下酒神菜,青辣椒淡淡的辣味与青涩发生的口感与那干豆腐韧劲及稍稍的粗糙感,结合一起,炒熟装盘,最少两瓶酒下肚,
凉拌大拉皮,干红小辣椒剁成细末,油温烧热
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- 说起下酒菜,红烧猪尾巴是一个非常不错的选择,肥而不腻,百吃不腻。
喝酒时怎么能少了红烧牛肉呢,看着就很有食欲,别提多么下酒了。
有了肉菜素菜自然也是不可少的,
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- 有时候去超市逛,看见什么都想买一些,耐储存的或者一些日用品还好,但有时候新鲜蔬菜买多了,又没时间去做,过不了两天也就变成了“不新鲜的蔬菜”了,这时候每个家庭主妇都要开
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- 荤版的烧辣椒。处暑那天到南门市场买汤圆,顺便逛了里头的熟食摊,台子上的菜色目不暇给,干脆来找找做菜的灵感。冰糖酱鸭和葱烧鲫鱼费工了点,雪菜百页才做过......,青椒镶肉
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- 立秋后,吃到这个菜真的好满足,下酒又下饭,做一盘都不够吃!
立秋后,天气干燥凉爽,一般这个时候我们这里都会晒一下鱼干,熏鸡之类的食物,熏好稍微晒半干,然后蒸或炒着吃,那味道真的
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- 鱼肉这样做,外皮酥脆,内馅丰富多汁,吃多不腻,是下酒宴客好菜!盛夏夜看球赛,喝啤酒岂可无菜,乃翻找冰柜弄出小菜一盘,正足以尽兴也。
鲔鱼乳酪小丸子
材料:
生鲔鱼: 200g剁碎
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- 胡萝卜是饮食中常见的菜,具有很多的营养价值,但“胡萝卜下酒”的吃法是不健康的。
胡萝卜中含有大量的胡萝卜素,如果胡萝卜素与酒精混合的话,就会在肝脏中产生毒素,危害肝脏
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- 炎炎夏日,凉拌菜是最好的选择。
今天做了凉拌腐竹。
做法简单,快速,喜欢的朋友动手试试吧。
具体做法
第一步,准备材料,提前泡好的腐足,一段黄瓜和胡萝卜。
第二步,黄瓜
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- 上海这几天每天都是三十五六度,据说这种天气还要持续一周呀,不知道小伙伴们那里天气怎么样?这么热的天,大家都要做好防暑降温的准备,多喝水,多喝茶,泡点菊花茶既好喝又能清热
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- 酱牛肉是道广受好评的菜,熟食店里几乎都有它的身影。日常下酒,家常宴客都必不可少啦~
平时吃的酱牛肉都是在熟食店买的冷藏的,这回吃了顿热乎的,味道却意料之外的好,酱香浓郁,软烂
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- 七月酷暑,高温控制了整个夏季,白天早早出门上班,虽不用到处跑,但在酷暑下空调房里都很闷热。每天下班回到家第一件事就是想喝杯冰爽的啤酒,一解白天的劳累。说到喝小酒哪能
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- 2023的开年大剧,当属《狂飙》。
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