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蟹黄

  • 这种江南特产,现在正当季,吃一口鲜掉下巴

  • 这种江南特产,现在正当季,吃一口鲜掉下巴。偶然看到一档节目——宅人食堂,正好在介绍秃黄油的做法。





    秃黄油,苏州特产,是在螃蟹收获季节取出蟹膏蟹黄,不能参杂一点蟹肉,加上透
  • 咸蛋超人大变身,看蟹黄豆腐怎么让人垂涎三尺

  • 吃是我们生活中最重要的一件事之一,中国地大物博,美食应有尽有,只有你想不到没有中国人民做不到的,比如,一颗颗饱满黄橙橙的黄豆在能工巧匠的人手里就变成了一块块白白嫩嫩滑滑的
  • 蟹肥菊黄,螃蟹这4个部位绝不能吃!

  • 一到9月秋风起,吃货的十指就按捺不住了,刚送走夏天的小龙虾,又迎来秋天的大闸蟹。
    “螃蟹”是个抽象的生物学概念,一个认真的吃货眼里没有螃蟹,只有大闸蟹、小毛蟹、青蟹、花蟹、
  • 科普贴:为啥十月的大闸蟹才好吃?

  • 随着湖道开捕的消息传来,金秋的餐桌上,人们终于迎来了翘首以盼的鲜美滋味--大闸蟹。





    俗语有云:“九雌十雄”,这里的九与十,指的都是农历,因而从阳历月份来说,十月之后的蟹,才最
  • 上海吃蟹地图——与螃蟹有关的美食都不能错过!

  • “蟹蟹”你来品尝
    你听说过这句话吗?
    “秋风起,蟹脚痒,九月圆脐十月尖。”
    这句话是说九月要食雌蟹,这时雌蟹黄满肉厚;
    十月要吃雄蟹,这时雄蟹蟹脐呈尖形,膏足肉坚。
    蟹粉小笼、蟹
  • 蟹黄、蟹膏是生殖器官?螃蟹不能吃的,就这5个地方

  • 朋友们,请大声告诉小九:你们吃螃蟹了吗?!!!!
    再告诉小九:蟹黄和蟹膏好不好吃?!香不香?!!!
    好吃归好吃,我们也要涨姿势!你们知道蟹黄和蟹膏是螃蟹的什么吗?
    嘿嘿嘿,小九要告诉你们一个「可怕」
  • “蟹”逅白葡萄酒

  • 历经一年耕耘,秋收时节染上田野金黄的色泽,带给人们无尽的欢愉。除了丰收的庄稼,同样金黄的还有成熟的大闸蟹,也悄然跃上人们的餐桌。仅有一季适宜品尝的大闸蟹是值得等待的,鲜甜
  • 秋风起,蟹脚痒

  • 食欲之秋,怎能无蟹?
    蟹的生长与季节有很大的关系,俗话说:“秋风起,蟹脚痒;菊花开,闻蟹来。”每年秋天的时候,蟹黄多油满、壳薄、肉质细腻而有香味。这个时候的螃蟹是最好食用的
  • 吃蟹攻略|大闸蟹的5种网红吃法和注意事项

  • 秋风起
    蟹脚肥
    又到了吃蟹的季节了!
    过节、周末宅家都忍不住来个两只
    但要说哪家大闸蟹是大家公认的最好吃
    那肯定非阳澄湖莫属!!





    人称“ 清水大闸蟹 ”
    蟹身不沾泥,体大膘
  • ◇ 全国最好吃的 7 种螃蟹,你吃过了几个?

  • 最近
    局长在胖友圈里总能
    看到各种卖螃蟹、吃螃蟹的信息
    沉迷于工作无法自拔的局长
    才后知后觉地反应过来:
    噢!
    吃螃蟹的季节到啦!





    说到螃蟹
    除了对海鲜过敏的人外
    应该没

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