酱料
-
-
- 随着生活水平的不断提高,人们对于饮食的要求也是越来越高,可能以前只仅限于吃饱喝足,但是现在人吃东西,更多的是注重味道和口感,以前在做菜的时候只会添加食盐来进行调味,而现在人
-
-
- 我也不知道土家酱香饼是从啥时候就莫名火遍全国的。
酱香饼是名副其实的 " 未见其物先,先闻其香 " 美食。
在上高中的时候,校门口就有一个流动的酱香饼摊子。每天放学,不用看,只
-
-
- #投闽状[超话]##美食探店##鲜城# 膨胀呀~双十一后居然没乖乖躲家里吃土,天天在外浪[允悲]。哈尔滨金夜烧烤,让我重温去年去东北后念念不忘的地道东北烧烤味。刚开局就被两道凉
-
-
- 自制酱料助新菜口味稳定
付丽娟/文 田三七/图 菜品:成都市会府酒楼
周良平,四川自贡人,从厨15年, 现任成都市会府酒楼、会府小院行政总厨兼菜品研发部总监。从2003年起开始
-
-
- 街边小摊卖的酱香饼
总是吸引着很多人来排队
六七块钱一斤
切好放在纸袋子里
来几个竹签
趁着热乎一边吃一边逛
其实呢咱们在家用电饼铛
也能轻松做出酱香饼
还可以根据自己
-
-
- 吃过潮汕牛肉火锅的朋友都知道
牛肉跟沙茶酱是绝配
但有的人可能不知道
沙茶酱在日常烹饪上还有一些妙用
在介绍沙茶酱烹饪用途之前
先讲一段关于潮汕沙茶酱的故事
“
沙茶
-
-
- 主料:毛蟹2只
辅料:酸泡辣椒3个、蒜瓣1个、生姜1大块、香葱1根、盐2克、生抽5克、蚝油5克、陈醋3克、白糖3克、白胡椒粉2克、干淀粉适量、油30克
做法:
1、毛蟹洗净,加入盐
-
-
- 点了苦瓜汁,其实也并不那么苦,黄瓜等其他几种果蔬中和了味道,反而有种小甘甜,很小清新的一杯苦瓜汁.
芝士炙热熔岩粟米脆意大利脆皮饺子皮煎炸而成,酱料是由蒜蓉和番茄酱混合,脆脆
-
-
- 秘制酱料配方;
草果5克,香果5克,丁香2克,白胡椒粒10克,红花椒10克,小茴香15克,香叶2克,八角10克,桂皮5克,白芷2克,
以上所有料混合一起粉碎成末,
柱候酱300克,海鲜酱225克,生抽15克,鱼
-
-
- 昨天分享了肠粉米浆的配方和做法,收到很多朋友的关注和私信。
在此非常感谢你们的支持。
当然也遇到一些人的恶意攻击和辱骂
如果我的文章你不喜欢,你可以不关注,我不接受
-
-
- 牛羊都是反刍动物,一般动物只有一个胃,但牛羊却有四个,而百叶是它们用于反刍的胃的组成部分,特点是韧劲十足,富含蛋白质、脂肪及多种微量元素,食用百叶可以改善肠胃,利尿止血,为身体
-
-
- 麻辣烫在很多人眼里,是上不了台面的东西。
应该是一个人,最好在夜晚,带着自暴自弃的罪恶感,放肆点一堆午餐肉火腿肠。藕片上挂着红油,方便面浸入浓汤,油脂和辣椒散出香气,慷慨提供
-
-
- 每天十分钟,奇趣世界另一面
酱料,是成就一道菜的“黄金配角”。
它还有化腐朽为神奇之力,一些本食之无味的食物,蘸点酱料,立马鲜美起来了。
今天塔塔君就给大家推荐3款酱料,
-
-
- 秘酱排骨
步骤1 制作酱料
1.锅内放入色拉油1千克,烧至五成热时,放入葱段、蒜子各250克,中火炸至蒜子变成金黄色,捞出蒜子和大葱段,再下入香料(八角、桂皮各25克,香叶5克,白豆蔻、草
-
-
- 在云南昆明的东川区,一个小哥靠串串这个小吃,吸引了无数客人。
东川牛羊肉味道鲜美,羊牛群都放养在海拔3000米以上的崇山峻岭中,汲甘露,食肥草。酱料独特,多
-
-
- 今天煌旗小沫来教大家做一个家庭简化版的酱香饼,喜欢的朋友收藏咯!
首先准备食材:面粉、生姜、蒜、半颗洋葱、葱、白芝麻
做法:
1、300克面粉倒入碗中,加160毫升的水,用筷子
-
-
- 之前已经入秋了,那个时候在南方是还感受不到秋意的,因为天气都特别热。而这两天,随着进入深秋,在南方,也能明显感受到季节的变化,很多人都已经穿了两件衣服了。现在天气越来越冷,离
-
-
- 提到卤料,大家往往会想到周黑鸭、绝味鸭脖等品牌,其实,除了这些已经品牌连锁化的卤料之外,还有一些隐藏在民间的卤料也非常美味,夫妻肺片就是其中之一。作为四川成都的名菜,夫妻肺
-
-
- [憧憬]前段时间给大家推荐了一些甜口的零嘴,有很多胖友来问我有没有咸口的推荐,诺,今天就来给大家推荐三家咸口的零食店,保证你们吃了还想吃! [给你小心心]此处有浮力:卷发、评论
-
-
- 应广大吃货朋友们的要求,菊子姐姐今天再次来做这道四川特色美食,伤心凉粉,怕辣的也能吃哦!
菊子姐姐的这道伤心凉粉区别于一般凉粉的地方在于:
1、俺是用豌豆粉做的,但是俺很
-
-
- 街边小吃本来就很有特色,里面富含到的口感也一样很受到所有食客们的喜欢,里面加上的酱料和配菜也是大妈独家自制,每天出摊的数量就是一桶,里面所拥有的颗数也有上百颗,对于这里面
-
-
- 重庆鸡公煲是一道重口味、令人一吃鸡难以忘怀的名菜,同时吸取了火锅的做法、干锅的吃法,融入了现代的原料腌制方法,其独特的风味口感和优廉的价格,让人百吃不厌。
原料:仔公鸡 1
-
-
- 铁板鸭肠
主料:生鸭肠2000g。
香料:八角10g,桂皮5g,香叶3g,花椒5g,甘草5g,草果5g,良姜 5g,(做料包使用)。
调料:生抽100g,料酒15g,盐50g,味精20g,广东米酒20g。
辅料:葱姜各50g,干辣椒10g
-
-
- 在开元路上有一家小清新炸串店,对于炸串店的印象都是在小街坊,第一次有听到用小清新来形容一家炸串店,到底这家有什么特别的呢?我们一起来看下咯。
这是一家靠着20年精心研
-
-
- 用料
猪脑花2副
大头菜两个拇指大小切末
泡姜拇指大小一块切末
泡青菜小半块菜帮切末红油豆瓣两大勺蒜5瓣
香菜一小株切末泡辣椒两根切末
料酒两大勺芹菜一株取茎切末
热门文章
-
-
- 由北京文化艺术基金资助的大型文旅体验节目《我的桃花源》第二季年度盛典,将于2月25日21:00在北京卫视播出,邀您共赴一场京郊桃源之旅!
作为《我的桃花源》第二季的华美终章,“2
-
-
- 《流浪地球2》上映一个月了,相信不少人对片中中国航天员“张鹏”和俄罗斯航天员“诺夫”多次交流中提到的“王老师”很好奇。王老师到底是谁?近日,有视频博主分析称,“王老师”
-
-
- 近日,韩国男团前WANNAONE成员尹智圣出演的综艺中,“妹妹碗里没有荷包蛋”片段引发争议。对此,尹智圣和妹妹分别发声回应。在节目中,尹智圣和妹妹因为泡面要不要放鸡蛋起了争执。
-
-
- 2023的开年大剧,当属《狂飙》。
《狂飙》为什么好看?有人说,一部《狂飙》,看的不仅是张译、张颂文的演技,更看的是他们的处世哲学。“建议查查张颂文,不像演的”登上微博热搜,张颂
-
-
- 著名表演艺术家、电影《刘三姐》中“刘三姐”的扮演者黄婉秋于3月4日凌晨3时16分,在桂林医院重症监护室因抢救治疗无效逝世,享年80岁。在2月19日她发出的人生最后一条微信中,她写道:永别
-
-
- 当影视行业逐渐摆脱了流量控制,开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后,那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员,再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈,成