服务粉丝

我们一直在努力

橄榄油

  • 烧烤秘籍:烧烤照烧鳕鱼的制作方法

  • 所选材料:鳕鱼一斤,腌制时间:半小时,烤制时间:15分钟。





    所需材料:
    白葡萄酒、黑胡椒粒、白胡椒粉、橄榄油、生抽、盐、照烧酱、白芝麻各适量。
    烤前准备:
    鳕鱼用清水洗干净并
  • 厨房各种用油技巧,你知道多少种?

  • 油脂在烹饪中的重要性,毋庸置疑,不同种类的油脂,具有各不相同的性质与特点,熟知油脂的“性格”,在烹饪中正确选择和使用油脂,能令菜肴更加美味、营养和保健,也能避免有效成份的破坏
  • 原汁原味的鲜虾泡饭,剥个虾皮,可真是累skr

  • 爱吃虾的小伙伴们,福音到了。
    这道菜,不,应该是这个鲜虾泡饭,味道真是馋skr!
    闲话不多说,赶紧告诉亲们做法,
    做的时候就能闻见,让你食欲大增的“海鲜味”,
    熟了一尝,“嘹咋咧”【呵呵
  • 自制辣椒调料,很多菜谱里用的上

  • 原料:新鲜红辣椒或绿辣椒(不怕辣的可以用朝天椒,甚至云南小米辣)1公斤,鲜生姜 250克,鲜蒜20瓣。
    辅料:盐,橄榄油
    制作:用食品加工机,把辣椒打碎,注意不要打成酱,生姜,蒜瓣打碎。
  • 意大利青酱松茸

  • 意大利青酱松茸
    创意:
    此菜我用传统煎的烹调手法,融入了意式青酱的清香及浓郁的松茸菌香,很受食客的追捧。
    原料:
    鲜松茸10个。
    调料:
    自制意式青酱35克,橄榄油25克,红椒丝15
  • 脆皮金菇卷外酥里嫩

  • 脆皮金菇卷
    创意:
    用豆腐衣做酥脆的外衣,包裹各种菌菇,成品外酥里嫩,搭配酸梅酱蘸食,入口酥香、口味丰富。
    原料:
    A料(金针菇25克,杏鲍菇20克,泡发木耳、胡萝卜各30克)
    三叶香5克
  • 鸡胸肉的美味做法,高蛋白就要这么吃!

  • 健身餐的蛋白质来源,鸡胸肉是首选。
    低热量、高蛋白,是健友们的最爱。
    But....
    除了煮和煎,你还会其他美味做法吗?





    厨娘今天吐血大整理,送你4种鸡胸肉的美味做法。
    蔬菜鸡胸
  • 美味葱油脆酥饼的做法

  • 食材准备:橄榄油、面粉、椒盐、香葱
    做法步骤
    1、 面粉倒入盆中,先倒入热水,用筷子搅拌成絮状。





    2、 再倒入冷水,揉成面团,覆盖保鲜膜醒发半小时。





    3、橄榄油加入
  • 地狱厨神的变态意面制作法 ...

  • 意大利炮······哦不,是意大利面,相信大家都十分熟悉,而且也很容易做出来,可是“地狱厨神” 戈登·拉姆齐最近却大放地图炮:你们全都错了,意大利面的做法不是这样的!





  • 普罗旺斯炖菜

  • 看到这菜,就觉得有夏天的感觉,那么丰富的色彩。
    虽然调味只有盐和胡椒,却把蔬菜本身的鲜甜味展示的淋漓尽致。
    配面包,配米饭,配意粉都不错。用料
    【材料】线茄2根红彩椒2个
  • 别有一番滋味的蒜香面包

  • 喜欢吃蒜香味的一定不要错过这款佛卡夏
    材料准备:
    冰水135克,高筋面粉250克,酵母1.7克,细砂糖12克,盐2克,橄榄油12克,番茄5个,意式香草适量,新鲜迷迭香适量
    表面涂料:
    大蒜泥25克,盐1克
  • 美食丨日本女生吃不胖的秘密武器竟是它?!

  • 很多仙女应该都听说过,日本女生吃不胖的秘密武器是味噌。在日式料理中,味噌是最不可或缺的一味灵魂调料。日本人对味噌的依赖,就像山西人对醋的痴迷。无论味噌汤,日式腌渍
  • 早餐系列之“香煎馒头片”

  • 食料:馒头、鸡蛋、橄榄油、炼乳
    步骤:
    1.白馒头切成厚薄均匀的片;





    ​2.鸡蛋放入碗里打散,馒头片两面沾满鸡蛋液;





    ​3.热锅后倒入适量橄榄油,油热后放入沾满鸡蛋液的
  • 金枪鱼蔬菜蛋饼

  • 用料
    金枪鱼罐头
    卷心菜
    花椰菜
    胡萝卜
    白菇
    青蒜
    鸡蛋5个盐
    虾皮粉(自制)
    黑胡椒碎
    橄榄油
    金枪鱼蔬菜蛋饼的做法
    将所有蔬菜洗净准备好。





    将蔬菜切好。





    锅中倒入
  • 素食主义者的福音:健康美味的橄榄油韭菜!

  • 素食主义者的福音:健康美味的橄榄油韭菜!
    老头一直觉得,素食主义者是特别善良的人儿,小老头的一个朋友——另一个老头,就是一个素食主义者,他之前说过:如果土可以吃的话,我宁愿吃土
  • 那些年被神化的橄榄油,究竟如何忽悠你的钱包?

  • 不知从何时起,这橄榄油已经成为人们心目中的“健康食品”。
    这种被誉为“液体黄金”的橄榄油,凭借着“不含胆固醇”、“美容瘦身”等功效,即便挂着比普通油高几倍的价格,依旧也
  • 舌尖上的非洲——摩洛哥特色玛德琳

  • 玛德琳(Madeleine)是一种椭圆形小蛋糕,表面鼓起来,传统式用鸡蛋、黄油、面粉和糖制作而成。
    今天介绍北非国家摩洛哥的另外一种特色做法,不用糖、黄油,不仅更健康,而且味道也是别具
  • 油中贵族-橄榄油?

  • 不知何时,橄榄油成了食用油中的“高端产品”,我在上大学时,也曾用橄榄油作为礼品赠人,现在橄榄油的广告也是铺天盖地。说起橄榄油,你能说几个它的作用?抗氧化、抗衰老、保护血管、
  • 清蒸龙利鱼做法

  • 龙利鱼只有中间的脊骨,刺又少、肉又多,几乎没有任何鱼腥味,清蒸来吃味道真是棒极了。
    没有骨头,小孩吃特别适合。
    用料
    龙利鱼柳
    料酒
    柠檬
    生姜

    橄榄油
    蒸鱼豉油
    清蒸龙利鱼
  • 西餐的浪漫你知道么?神秘又美好,不可错过!

  • 西餐的浪漫你知道么?神秘又美好,不可错过!
    这些西餐,做给另一半,一高兴没准他家务全包了!





    香煎日本神户牛肉
    原料:神户牛肉100克 熟南瓜片50克 调料 红酒少许 白胡椒粉少许 黑

热门文章

  • 实力女神周海媚亮相《实力派》,谈人生聊表演

  • 当影视行业逐渐摆脱了流量控制,开启最本源的以内容为导向的竞争态势之后,那些在演艺圈努力打拼数十年的优秀演员,再度迎来了全新的春天。于是影视界“叔圈”“姐圈”频频破圈,成