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豆腐皮

  • 干炸响铃,深夜食堂里的一声酥脆

  • 在凌晨十二点,仍然喧嚣的街头食档里,一盘刚出炸锅,滋滋冒着热气的干炸响铃被端上了食桌。不出片刻,盘里的响铃就已经被消灭殆尽,化成了食客们口中的一声脆响。酥脆的外皮包
  • 生菜拌豆腐皮

  • 用料
    主料
    豆腐皮1张
    生菜3片
    胡萝卜半根
    泡发的木耳80克
    辅料
    盐1勺
    生抽3勺
    醋2勺
    蚝油1勺
    麻辣油适量
    香油少许
    鸡粉1小勺
    步骤做法:
    生菜拌豆皮的做法
    1、 准备好
  • 水煮豆腐皮

  • 嗨,大家好,小编今天给大家介绍一款素菜,水煮豆腐皮,喜欢吃豆腐皮的朋友们可以试试哦。
    备料:干豆腐、黄豆芽、香菜、植物油、葱、姜、大蒜、花椒郫县豆瓣酱、生抽、白糖、鸡
  • 四川柏合豆腐丝的做法

  • 一捧细丝,一把豆豉,一撮花椒,一勺油泼辣子,统统热油里一滚。筷子一搅,划成触目惊心的红,特诱人!端上桌的时候特别冷静,静静的红油,静静的花椒面,挑一筷子,嗦进口,啊!烫烫烫!是吞也不是,吐也
  • 吃腻了大鱼大肉,就做这四道素菜,也很美味哦

  • 爆炒豆腐皮;葱切段;豆腐皮切丝;锅烧开水,放豆腐皮丝焯水10秒捞出沥干水;取一个小碗,倒入酱油;锅烧热油,放干辣椒炒香;放入豆腐皮丝;倒入酱油、蘑菇精、盐;最后放入香菜爆炒均匀即
  • 3款好吃的素菜卷

  • 素菜卷





    用料
    豆腐皮(即豆油皮)四张大叶筒蒿一斤老豆腐半块
    素菜卷的做法 超市买的老豆腐,半块即可大叶茼蒿蒿洗净老豆腐切成小块后煎至两面金黄煎好的老豆腐切成丁,不要太
  • 豫菜 三鲜腐皮卷

  • 三鲜腐皮卷简介
    腐皮也叫豆筋、豆腐皮、油皮,是豆浆加热后上面凝结的那层油皮,可用来凉拌、热炒、卤制、做汤等,今天和朋友们分享一道三鲜腐皮卷。
    掌门心得包裹时候要先抹一层
  • 麻辣烫,教你一招做法,在家,可以做,好吃

  • 食材:粉条,豆腐皮,青菜,海带,金针菇,
    调料:食用油,红九九火锅底料,生抽,海鲜酱,味精,麻辣油,花椒粉。





    做法:
    1先把粉条用水泡一下,豆腐皮切丝,金针菇洗净掰成一小块,海带水泡切丝,青菜洗
  • 从没想到原来“青椒炒豆腐皮”这么好吃!

  • 在超市买菜 ,看到有人买薄豆腐皮,我也跟着买了点。





    回家放到冰箱。因为没炒过豆腐皮,有点踌躇,不知该配什么菜。中午该做饭了,看到一旁的青椒,来了灵感。





    ​​
    把青椒洗
  • 每日一菜 | 改良版武汉豆皮

  • 改良版武汉豆皮是根据个人口味稍作改良,用料更简单,做出来的口感更清新,鲜香微辣,开胃又容易消化,很适合早上吃。





    主料:
    米饭半碗
    面粉2大勺
    水150克
    鸡蛋1个
    香肠或培根少许
  • 咸阳美食寻访夜摊年轻人de烧烤

  • 之前看到朋友圈有人发这家,记了大概位置路过这里骑车找了一圈终于找到了。





    明火/炭火烧烤(没绕道后面看炉子),菜色和我吃过的明火烧烤差不多样子,不过多了鱿鱼、和肉串
  • 西红柿炒豆腐皮

  • 战老师从老家给邮过来的豆腐皮,非常浓郁的黄豆香味,于是收到的当天,就立马开工了手开工。





    由于一个人吃饭,所以只拿了一片不泡,交代了用温水泡,但第一次尝试,直接用冷水泡了。
  • 惠美厨娘:尖椒豆腐皮

  • 惠美厨娘:白,黄,绿,红,看着就有食欲。今日分享:尖椒豆腐皮






    原料:豆腐皮,青红椒,葱姜蒜调料:料酒,味极鲜,盐,白胡椒,白糖,油
    做法:
    1:豆腐皮先从中间切开,然后再斜刀改成菱形,切完放入

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