【今日推荐·豆腐皮关东煮】早餐水煮蛋别再吃了!教你好吃的简易食谱

早餐水煮蛋别再吃了!

这样做好吃到想哭!

夜深加班后或早上起来,

一碗冒着热气的关东煮,咸咸的汤汁,

带着算是Q弹松软的各样丸物,吃上一口,

总能治愈深夜的孤单和寂寞。

【豆腐皮关东煮】

所需材料(2人分):油炸豆腐2张、鸡蛋4个、香肠4个、四季豆两根

关东煮汤200毫升(水:200毫升、鸡精1小勺、酒两大匙、糖一小杯、酱油两大匙)

步骤:

1.豆腐皮对半切开;

2.取一个透明的杯子,加入豆腐皮撑开,然后加入香肠、四季豆,最后再打入一个鸡蛋;

3.然后用牙签将豆腐皮的封口插起来,这样可以放置馅料,流出来。形状很像一个福袋哦!特别的可爱哈哈!

4.取一个锅,倒入水、鸡精、酒、糖和酱油,中小伙煮沸,然后放入豆皮福袋,煮熟。中小火煮十分钟左右即可。

然后就可以端出来吃啦!汤汁也非常的美味哦!早上起来,轻轻松松煮一碗,美好的一天就开始啦~

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