肉丝
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- 先说个美食故事，为开讲正题热热身。
话说从前有个穷秀才，娶到了个大户人家的厨房丫头为妻。秀才想尝一尝大户人家菜肴的滋味，于是就告诉其妻说，我想吃韭黄炒肉丝，你帮我做一个。
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- 前两日和闺蜜在家看综艺节目《向往的生活》，当看到于和伟对着菜场里的榨菜疙瘩咽口水时，花吃姐姐不禁笑出了声。
不过，这倒也充分印证了榨菜的魅力，当真是个人见人爱的解馋
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- 大家好，我是厨娘，老是有粉丝在后台留言说夏天太热吃饭没胃口，问有没有开胃的家常菜，在家做比较方便的，当然有了，今天教大家这道家常“开胃菜”，有喜欢的朋友也可以翻翻厨娘以前的作
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- 青椒肉丝面
早上来一碗，元气满满哟
需要材料：挂面150g，猪瘦肉200g，青椒2个，蒜3瓣，酱油1汤匙，料酒1汤匙，盐少许，淀粉1茶匙，花生油1茶匙，麻油适量
步骤-
将主要材料准备好
猪肉
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- 家常小炒肉家常小炒肉的做法：取带皮的乳猪五花肉，切成柳叶片；加湿淀粉、鸡蛋、精盐、酱油搅拌均匀；放入4成热油滑散捞出；锅内留油少许，放入姜丝、葱丝、滴醋烹出香味；下白糖、
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- 炒肉丝总粘锅？记住这一点，炒好的肉丝香嫩爽滑，上桌全家抢着吃
现在我们生活中经常吃到的食物就是肉丝了，比如说青椒肉丝，鱼香肉丝等等，这些都是非常经典的肉丝搭配的饭菜，特别是青
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- 肉丝炒粉相信很多人都吃过，早上吃一碗肉丝炒粉既方便又简单，而且还有营养，比起吃油条豆浆更健康，但对于不会做饭的人来说，虽然简单但没人教也做不好，下面小编就教大家做肉丝
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- 肉丝炒韭菜是很家常的一道菜肴，可是把韭菜炒的好吃，脆嫩可口也是一门学问，炒韭菜不需添加过多的调料，韭菜是属于辛辣的，不需要放葱姜蒜，有的人炒韭菜，不是不熟，就是炒过火，教你
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- 木耳胡萝卜炒肉丝
食材：里脊肉切丝120、青椒丝50克胡萝卜丝60克、木耳50克、笋丝40克、葱姜蒜20克、盐3克、糖3克、辣酱30克
做法：
1、用色拉油 煸肉丝，热锅下入腌好的肉
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- 鱼香肉丝
原料：猪瘦肉、冬笋、黑木耳、胡萝卜，葱、蒜、姜、自制剁椒、肉汤、盐、糖、醋、生抽、淀粉
做法：
1.准备材料。
2.将将泡发的黑木耳切丝，玉兰片切丝，猪瘦肉切丝，葱
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- 每天的早餐不知道吃什么的时候，不妨来一碗这样的面条试试，包你胃口大开，汤汤水水吃饱喝足，精神倍加。作为生长在上海的本地人，平时都以米饭为主，唯有早餐最钟情的就是来一碗
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- 老北京的独食——京酱肉丝&京酱汁
6款多滋多味的经典家常调味汁
宫保汁：宫保调味汁且记这三种调料的比例，生抽、醋和糖2:1:2，依此比例调和。
黑椒汁：蚝油10克、生抽10克、
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- 做法1
1．将猪肉切成约7厘米长、0.3厘米粗的丝。冬笋、木耳均切成丝，肉丝盛入碗内。 2．白糖、醋、酱油、葱花、湿淀粉和肉汤放同一碗内（不与肉丝混合），调成芡汁。 3．炒锅上旺火，下猪
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- 洋葱是一种很普通的廉价家常菜。其肉质柔嫩，汁多辣味淡，含有丰富的膳食纤维，营养丰富，经常食用会给我们的身体带来帮助。很多配菜喜欢用洋葱体香调味，所以今天跟大家分享一
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- 炒肉片、炒肉丝是大家经常做的家常菜，但很多人都有这样的困扰：自己在家炒的肉总是太柴，不像外面饭馆里吃的那样嫩滑爽口。今天卢大厨就教你几个小技巧，这样炒出来的肉一点也不柴
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- 今日份小编来一道彩椒炒肉丝，期待各位来试
健康功效
猪里脊肉:益气
青椒:下气
红椒:散寒
食材用料
猪里脊肉 200克
青椒 50克
红椒 50克
黄椒 50克
蒜 2瓣
姜 5克
酱油 15ML
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- 食材:
蒜苔200克
瘦猪肉200克
红辣椒2个
姜6克
盐适量
大葱5克
料酒1勺
生抽适量
淀粉适量
白胡椒粉适量
肉丝炒蒜苔的做法步骤
1.肉切6厘米长的丝，蒜苔切成3厘米的长段，红辣
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- 很多人对青椒肉丝都是有情节的。记得那时上学的时候，学校门口的小饭馆，每到周末都会约上同学去那里点上一份青椒肉丝和番茄炒蛋这类的家常小菜，然后聊聊一周的学习顺便畅谈一下
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- 哈喽，大家好，我是YaYa
鱼香肉丝是一道特色传统名菜，以鱼香调味而得名，属川菜。相传灵感来自老菜泡椒肉丝，民国年间由四川籍厨师创制而成。
今天YaYa就给大家分享15种不一样的鱼香
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肉丝拉皮
用料
拉皮200克，黄瓜
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- 没吃过京酱肉丝的朋友，觉得这名字高端大气上档次，像是一道京城菜，肯定得花费不少才吃得上。其实，京酱肉丝是一道卖相高端，消费平民的菜肴，自己在家炒制也十分的简单方便。味道却比
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- 青椒炒肉丝原本是一道很常见的家常菜，一周也要做上好几次，说实小编也很喜欢吃尖椒炒肉丝，不过今天要换换花样，依然是青椒和肉，不过不再是青椒炒肉丝了。这样的做法吃起来丝
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- 食材：前腱肉、青椒、大蒜、姜、花椒、八角、十三香、鸡粉、食用油、料酒、食用盐
1、将大蒜去皮后切片、生姜清洗后切丝备用。
姜丝、蒜片
2、前腱肉清洗干净切丝，可以加
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