山语城小区的肉食铺未按法规私宰生猪

长沙市开福区食品监管部门和屠管办领导,不要再睡觉了!山语城小区内有“黑肉食店”!长沙市开福区山语城小区一期19A栋开了一家肉食铺,在一定程度上确实方便了小区居民,里面卖猪肉和活鸡鸭,生意很好,每天猪肉销售在200多斤。但是本人最近发现,该店出售的猪肉没有政府屠宰管理部门加盖的“蓝色检验合格章”,也没有相关的进货单据及检验检疫手续。据老板坦诚,这些猪肉都是他自己买猪,自己在家屠宰。现在居民们很担心,一是该店主违反国家法律法规私宰生猪,存在很大的食品安全隐患;二是这种不符合国家要求的猪肉,店主在小区内隐蔽卖猪肉,对小区居民的健康也存在极大的危害。再此,山语城小区一期全体居民,恳请政府食品监管和屠宰管理部门及时出击查处此家“黑店”,为民做主!还老百姓一个安全、放心的食品采购环境!山语城小区全体居民期待你们的行动!转自: http://people.rednet.cn/PeopleShow.asp?ID=1506026
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