“雅因乐”黄曲霉毒素出在物流或卖场？ “雅因乐”黄曲霉毒素出在物流或卖场？——江西德上科技药业有限公司解释遭网友质疑 商报消息 近日，广州市工商局公布两款“雅因乐”牌婴幼儿有机米粉检测出强致癌物黄曲霉毒素B1超标，引发网友特别是“妈妈们”的关注。 7月23日，有媒体以《“雅因乐”米粉中的“黄曲霉毒素”究竟从何而来？》为题，在对涉事企业江西德上科技药业有限公司的报道中，该公司黄工程师声称黄曲霉毒素“有可能出在物流运输或卖场贮藏货物环节中”。 此言一出，引来网友的一片质疑。 网友@薏苡eve认为公司的解释太糊弄人了，以她从事食品检验工作多年的经验，追根溯源，米粉中黄曲霉毒素的来源并非因包装破损而产生，应该是在大米原料就已存在，要知道当大米未能及时晒干及储藏不当时，往往容易被黄曲霉或寄生曲霉污染而产生此类毒素，厂家显然是在推卸责任。 网友@风吹了00明眸也推断问题出在原料，因为南方的潮热气候极易引起大米发霉变质。 出了问题并不可怕，可恶的是企业低估了网友的智商，连最起码的道德也丧失了。 接受记者采访时，湖南质监局有关工作人员表示，黄曲霉毒素是一种常见霉菌，广泛存在于自然界，潮湿易发霉的植物和食品中都会存在，究其来源，可能因原料贮藏不当受潮造成，也有可能是生产设备带菌污染了源产品，但是原料污染的几率更大。
