1斤调料炮制200斤“羊肉汤”    冬季里除了涮羊肉，羊肉汤也是不少人非常喜爱的一道饮食，而且常常以白汤和浓汤作为评判羊肉汤好坏的标准。    但是在羊肉价格不断上涨的背景下，一些不法商家为了既节省成本，又能让羊肉汤又白、又浓，于是在添加剂上打起了歪主意。    冬天一到，很多羊肉汤馆的生意都兴隆起来。    汤色越白、香味越浓的馆子，也越能吸引顾客。    不过对于一些汤色和气味过白过浓的羊肉汤，一些业内人士却坦言，那完全有可能是拿添加剂调制出来的。    羊肉汤店老板表示，要汤白很简单，对身体不好。我自己都不吃。    现在我天天都要喝（自己的汤），（因为没添加）也不是其他什么原因，我实话实说。    在这位业内人士的指引下，记者来到了位于成都北门的府河市场，这里的各式调味品琳琅满目，一听说记者想给羊肉汤增色添香，老板二话不说马上拿出了一桶所谓调料，并保证这东西绝对能让羊肉汤变得又白又浓。    成都市府河市场调味品摊主表示，一公斤兑一百公斤（羊肉汤），就200斤（羊肉汤）。    这一桶能熬200斤（羊肉汤）。    记者问：就熬羊肉还是什么肉都可以熬？    他说，都可以，主要是增香，增白的作用。然后你随便用它做什么汤都可以。    一公斤调料就能熬出200斤又白又浓的羊肉汤，记者想打开包装看看这桶调料到底有何神奇，不料一股刺鼻的气味扑面而来。    成都市府河市场调味品摊主表示，你不能这样闻，这样闻肯定刺鼻。    你不能加多了，先试着放一下，具体比例，骨头汤熬出来才纯白纯白的，你自己熬，熬不出来那么白。    不仅味道刺鼻，记者还发现这桶所谓的调味剂生产日期是2011年10月，标注保质期为一年，早已过期两个多月了。    当记者质疑这会不会存在安全隐患时，商贩竟然表示，越是过期的就越好卖。    成都市府河市场调味品摊主说，有些人还专门来买这个过期产品，真的，正儿八经的，它越放越香，有个发酵期的嘛，因为它膏状，有个发酵期。    除了这种能让羊肉汤立刻变白、变浓的过期调料，在另一家调料店里，商贩还向记者推销起了另一种调味剂，声称只要加了它，不仅能让羊肉汤变得鲜美无比，而且甚至能让顾客欲罢不能。    成都市府河市场调味品摊主说，我们有些买主还加了些这个，加了罂粟（音）粉，这个，这个味道跟味精不一样。    记者问：就是罂粟花做的嘛？    他说， 对对对，这个又不贵，刚才我们有个买主，你看，他买了三大袋。    吃起比较鲜嘛，上瘾，我们好多买主都买。