人间至味是清欢

人间至味是清欢 ——乡行散记(其四) 今早醒来,感觉昨晚睡得尤为香甜,将近八点的时候,听到客厅里阿姨在玻璃桌上端放菜盘的声音,于是换下睡衣起身洗漱。叔叔和小熊天不亮就去给稻苗抽水,这会儿恰巧扛着锄头一身泥泞地从田里回来,看着他们如此辛苦,我一边帮着小熊在井边压水,一边满脸歉意地自我检讨,小熊笑着说女孩子可以偷懒但男孩绝对不行,听到这些,我愈发觉得内疚。 昨晚叔叔在水塘里下了几张网,刚刚阿姨告诉我说,早晨收网的时候,难得捕获了两只大牛蛙和几条黄鳝,一会吃完饭,她要和叔叔一起去集市上卖,说完,指了指那边的麻袋,我满心好奇地跑过去看,发现这俩牛蛙哥们貌似不太欢迎我,见我凑近看它们,腮帮和眼睛都气得鼓鼓的。还有黄鳝,简直和我记忆中的小蛇是一样一样的,从小到大,我都只是在课本上听到这类动物的名称,却完全不知道青蛙牛蛙还有蛤蟆到底有什么区别,阿姨笑着说,这并不难辨,在乡下生活久了,见多了自然就明白了。 收拾停当之后,一家人围着餐桌吃饭,今早阿姨做了辣椒炒豆角和青豆炒鸡蛋,还有一盘切好的咸鸭蛋和咸鸡蛋,香醇的玉米粥中有粒粒时鲜花生,发面厚饼吃着香糯又酥软,信阳人平日里对做菜非常讲究,除却传统的葱姜蒜香菜和辣椒,他们不喜欢在菜中添加任何调味品,总觉得那样会影响食材本身的香味,用自家种植出来的蔬菜做食材,这样做出来的食物才美味,清简又不失营养。 饭后叔叔阿姨开着电动三轮车出门了,他们要去看望一位生病的伯伯,我和小熊去水池边洗碗刷锅,之后用洗衣机洗衣晒衣。不知不觉,半晌过去了,阿姨和叔叔也回来了。他们给我带来了一串新鲜葡萄,刚从人家园子里摘下的,还挂着雾状的水气。还有一瓶驱蚊的风油精,一兜野生的菱角,这种像牛魔王脑袋的食物,我这第二次品尝,竟吃出了丝丝面甜。另外还在集市上买了一块细白的米粉,一捆小葱。叔叔说那两只牛蛙卖了十块钱,黄鳝有四斤,一共卖了一百块钱,我听了很是欣喜,不住地遗憾昨天阿姨为了让我尝鲜,还宰杀了几只大黄鳝,算下来也有小百十块呢。叔叔笑着安抚说,这在农家根本不算啥,不管有钱没钱,想吃什么只要家里有,一定管够。我叫来小熊,和他分享我的想法,商量着下次我们可以一起捕捞水产品去卖钱,这样岂不是比辛苦种粮食容易的多,小熊得意地打趣我:这媳妇还真是会过日子啊。叔叔阿姨听后也笑,我不好意思地低下了头。 天又慢慢变得炎热了,不一会儿大家都汗涔涔的,小熊回屋里开了一个大西瓜,为了迎接我来,叔叔特意在几天前买了两袋子西瓜,不过甜度没有阿姨预想好。我在门口蹲着,把昨天和小熊一起摘的野生花椒去核晾晒。正在此时,爷爷过来了,带了一兜自己捕获的小龙虾。近几天来,老人几乎每天都过来送这送那。阿姨把爷爷让进屋里,打开摆头的风扇,给他拿了一大块西瓜。 因为惦记着独自在家行走不便的奶奶,没坐多久,爷爷便要起身回家,我和小熊极力挽留,阿姨见状也正色道不让他走。我主动请缨去叫奶奶过来,小熊接过话茬,要去把奶奶背过来。爷爷见状说你们要是能让她过来,我就不走了。我们决定一试。 从小熊家到奶奶家有五分钟左右的步行路程,但是小径泥泞又崎岖,沿途的杂草横木也很多。到了奶奶家后,我和小熊软磨硬泡地好说歹说半天,老人才终于答应起身。不过她拒绝了我们的背负和搀扶请求,坚持要自己行走。 午餐,一家人围着圆型转桌吃饭,鸡鸭鱼蛋虾和豆角丝瓜,阿姨实实在在地做了七个硬菜。大家张罗着给老人夹菜,和和乐乐地欢聚一堂,老人笑的合不拢嘴。饭毕,我和小熊要去收拾残羹和碗筷,阿姨当即制止了我们,说是按照老家传统的待客之道,只要有一人还在桌旁动筷,就不可以收拾桌子。一时间,我和小熊都怔住了。爷爷奶奶赶忙颔首解围,说学生在外久了,不懂这些繁文缛节很正常,阿姨也笑着宽慰说,算了,还有客在桌主不离席,这些祖上留下来的规矩,大多数年轻人都已经不知道了。我和小熊这才缓释了尴尬,满含歉意地坐在一旁。 终于,等到长辈们都吃得尽兴,我和小熊才起身收拾那些杯盘狼藉。阿姨把那瓶没喝完且味道稍薄的老酒让爷爷带走,顺带叮嘱他不能过饮。叔叔把桌上的碎骨头收拾了一下,装在塑料袋子里给奶奶,说是可以带给家里的小狗吃。之后,爷爷奶奶拒绝我们去回送,互相搀扶着往家的方向走。 当我和小熊端着那些锅碗瓢盆走向压井的时候,刚好有穿堂风吹过。回头望着老人们慢慢走远的背影,我的心里面一阵感动:在这片古风犹存的土地上生活的人们,他们不事喧哗,相敬相爱,他们简单知足,无意求索,虽则生活清贫居住简陋,却可以安于上天的回馈,勤劳质朴至纯至善。 我忽然很庆幸自己能融入到这样的大家庭里,尽管欢聚时刻良辰短暂,但是曲终人散余味仍在……
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