俄式厨房的美味享受
郭可遇
周末,爸爸妈妈又带我去吃俄式厨房。这家店的装修风格是传统的俄罗斯风情。餐厅环境优雅,服务员都身穿俄罗斯传统服饰。座位上摆放着可爱的套娃,餐具厚重有质感。
俄餐和我们的上菜顺序正好相反,是先上汤后上菜,所以,第一道菜当然是大名鼎鼎的莫斯科红菜汤喽!那酸酸甜甜的口感再搭配上抹了黄油的大列巴,真是太开胃了,怪不得他们要这样上菜。
但我最爱吃的呀,还是他们的镇店之宝--硕大的鸡肉串。那皮脆肉嫩的鸡肉,配上辣酱,有种说不出的美味。每块肉都有碗口大,充分体现了战斗民族的粗犷。真是胃有多大,串就有多大呀!
一边品尝着美食,一边还能听到俄国女郎在现场驻唱,仿佛真的在俄罗斯吃饭呢。每次来到这里,都只有惊喜没有失望。
我在想:假如把同样的饭菜搬到那种肮脏不堪的小饭馆里,感觉肯定会大变样。所以,生活中需要环境的精致,需要细节的用心,需要仪式感。