碳是一种很常见的元素,它以多种形式广泛存在于大气和地壳之中。碳在地球上有极其重要的作用,没有碳就没有生命。
碳元素
碳是一种非金属元素,位于元素周期表的第二周期。拉丁语原意是“煤,木炭”。汉字“碳”字由木炭的“炭”字加石字旁构成,从“炭”字音。碳单质很早就被人认识和利用,碳的一系列化合物——有机物更是生命的根本。碳是生铁、熟铁和钢的成分之一。碳能自我结合形成大量化合物。生物体内大多数分子都含有碳元素。
生命的基础
碳在地球上的含量比较少,它仅占地壳总质量的1%。在所有化学元素里,只有碳能够跟氧、氢、氮和其他元素生成多种多样的有机化合物;很多有机化合物又能生成极其多样的、复杂的蛋白质、脂肪、糖、维生素和许多种其他化合物,并且含在生物体组织和细胞里面。碳因为能够生成无数的化合物,于是就产生了各种各样的动植物晶种。目前世界上的动植物至少有几百万种,碳在动植物体内大约占10%左右。
昂贵的钻石
钻石是指经过琢磨的金刚石。金刚石是一种天然矿物,是钻石的原石。简单地讲,钻石是在地球深部高压、高温条件下形成的一种由碳元素组成的单质晶体。
人类文明虽有几千年的历史,但人们发现和初步认识钻石的历史却只有几百年,而真正揭开钻石内部奥秘的时间则更短。在此之前,伴随它的只是神话般具有宗教色彩的崇拜和畏惧的传说,同时把它视为勇敢、权力、地位和尊贵的象征。
如今,钻石不再神秘莫测,更不是只有皇室贵族才能享用的珍品,它已成为百姓们都可拥有、佩戴的大众宝石。钻石的文化源远流长,今天人们更多地把它看成是爱情和忠贞的象征。
金刚石是自然界中最坚硬的物质,在金刚石晶体内部,每一个碳原子都与周围的4个碳原子紧密结合,形成一种致密的三维结构。这种致密的结构,使得金刚石具有最大的硬度。换句话说,金刚石是碳原子被挤压而形成的一种矿物。
碳的存在形式
碳有多种多样的的存在形式,有晶态单质碳,如金刚石、石墨;有无定形碳,如煤;有复杂的有机化合物,如动植物等;有碳酸盐,如大理石等。
单质碳的物理和化学性质取决于它的晶体结构。高硬度的金刚石和柔软滑腻的石墨晶体结构不同,各有各的外观、密度、熔点等。常温下单质碳的化学性质不活泼,不溶于水、稀酸、稀碱和有机溶剂;不同高温下与氧发生的反应不同,可以生成二氧化碳或一氧化碳;在卤素中只有氟能与单质碳在加热情况下直接反应,单质碳在高温下较易被酸氧化;碳还能与许多金属反应,生成金属碳化物。碳具有还原性,在高温下可以冶炼金属。
碳的化合物
碳的化合物中,只有以下化合物属于无机物:
碳的氧化物、硫化物:一氧化碳、二氧化碳、二硫化碳、碳酸盐、碳酸氢盐、氰的一系列拟卤素及其拟卤化物、拟卤酸盐如氰、氧氰、硫氰,其他含碳化合物都是有机化合物。
由于碳原子形成的键都比较稳定,有机化合物中碳的个数、排列以及取代基的种类、位置都具有高度的随意性,因此造成了有机物数量极其繁多这一现象,目前人类发现的化合物中有机物占绝大多数。有机物的性质与无机物大不相同,它们一般可燃、不易溶于水,反应机理复杂,现已形成一门独立的分科——有机化学。
碳存在于自然界中(如以金刚石和石墨形式),是煤、石油、沥青、石灰石和其他碳酸盐以及一切有机化合物的最主要成分,碳是占生物体干重比例最多的一种元素。碳还以二氧化碳的形式在地球上循环于大气层与平流层。在大多数的天体及其大气层中都存在有碳。