厨房里的失败 齐礼闫小学 四四班 郭柯辛 今天，发生了一件让我激动又失望的事。 快到母亲节了，我想亲手给妈妈做点礼物。做什么好呢？想来想去，就利用家里有的东西给妈妈做点她爱吃的饼干吧。饼干怎么做？当然不能问妈妈了！好在没有“度娘”解决不了的问题。 在“度娘”上，我仔仔细细看了几遍饼干的做法，并把它牢记在心。趁着中午妈妈和妹妹睡午觉时，我蹑手蹑脚走进厨房，关上厨房门，开始了饼干的制作。我先把做饼干用的黄油，淡奶油，糖，面粉和鸡蛋全准备就绪，然后按照“度娘”上做饼干的方法一步一步操作起来。我像个糕点师，一点一点，小心翼翼的加入各种材料，用打蛋器进行打发。吵闹的打蛋器并没有吵醒妈妈，却喷了我一身面粉。我顾不上清理身上的面粉，继续着我的操作。不一会，做饼干的面糊就弄好了。我把面糊装入模具，按压出漂亮的图案，然后放在烤盘上，最后把烤盘放入烤箱，定好时间后便胸有成竹的离开去看电视了。边看电视，我还边想着妈妈起来看到饼干时惊讶高兴的样子。 大约半小时后，烤箱“叮”的一声响。我迫不及待的去看我的杰作。打开烤箱，我的兴致被瞬间浇灭了。做好的饼干图案现在丝毫看不出是什么了，全成了大饼，最糟糕的是靠里面的那些饼干黑的像碳一样。看到这样的饼干，别提我有多失望了。这还怎么给妈妈惊喜，这被妈妈看到，是妥妥的惊吓啊。这真是白费劲了。 于是我赶紧打扫战场，想趁妈妈没醒来时收拾干净，就当什么都没发生过。在我正慌张打扫战场时，妈妈不知什么时候站在我身后。看着厨房里的一片狼藉，妈妈问：“你做什么呢？”我把想给妈妈做饼干的事告诉了妈妈。妈妈先是表扬了我的一番心意，接着，妈妈问我：“你下次还要做吗？”得到我肯定的回答后，妈妈说：“失败乃成功之母，失败不可怕，但你要找到失败的原因，这样才有可能成功。你知道你哪里做的不对吗？” 我纳闷的摇了摇头，说：“我每一步都是按‘度娘’上写的做的，为什么还是没成功？”妈妈听了我的话笑着说：“每个家庭的烤箱功率大小都不一样，所以具体的烤制时间是要根据实际情况决定的，再一个，用烤箱要隔一会儿，把里面的烤盘转一下方向，使食物受热均匀，这样才不会一部分都烤糊了，一部分还不熟……”听了妈妈的话，我恍然大悟，原来生活中有这么多的学问。 通过今天这次失败的操作，我明白了：凡事不可过于依赖理论，在实际操作中，要懂得适时变通，任何事情都没有想象中那么简单。