这些关于水果的谣言您可别信！
酸甜多汁、营养丰富的水果是日常饮食中非常重要的组成部分，可是，生活中总会出现一些关于水果的流言。本期，我们就来列举一些传播时间长、影响范围大的水果谣言，与大家一起辨别真伪。
视觉中国供图
谣言一 含酸多的水果，空腹不能吃
空腹的时候能不能吃含酸多的水果，这个问题不能一概而论。比如苹果就属于含酸较多的水果，有的人饿的时候吃一个苹果代替正餐，不仅不会感觉肠胃不适，还能减少能量摄入，在一定程度上起到减肥的作用。但有些胃肠不好的人空腹吃苹果后，水果中的某些特定成分如单宁等，会与胃酸反应形成沉淀，引发不适感。所以空腹能不能吃含酸较多的水果，必须因人而异，不能一概而论。
谣言二 为保证营养吸收，应先吃水果再吃饭
网上流传一个说法：“先吃饭再吃水果，水果进入胃里后被正餐挡住，不能直接被消化。但是水果本身比正餐更容易腐烂变质，等到水果消化的时候，营养已经流失，剩下的都是糟粕。”
这个说法是不正确的。水果的主要成分是水，其次是少量碳水化合物、蛋白质、脂肪以及微量的水溶性维生素和矿物质。这些营养成分的消化吸收与吃正餐之间并无直接联系。因此，吃水果并不需要特别注意饭前饭后。
谣言三 水果的果皮农药残留太多，不能吃
很多人因为担心农药残留，选择不吃带皮的水果。实际上，水果表面的水溶性农药经过仔细清洗后，不会残留对人体健康有害的物质。相关部门对农药残留剂量有着严格的规定，消费者可以放心选购。从营养角度来讲，相对于果肉，水果的皮通常含有更多膳食纤维、植物化学物等对健康有益的物质。因此，在清洗干净的前提下，类似于苹果皮、桃子皮等可食用果皮是可以吃的。
谣言四 反季水果不健康
有人认为反季水果不健康，这种观念并不准确。果蔬中是否存在不利于健康的因素，与自然栽种还是大棚栽种没有必然联系。随着现代化农业技术的推广应用，大棚栽种技术越来越成熟，所有的保鲜剂、食品添加剂、植物生长调节剂，只要符合国家相关标准且在规定用量内，就不会对人体健康产生危害。
来源：科学辟谣平台
不靠谱
炎炎夏日，许多车辆会露天停放。暴晒后，车内变得像“烤箱”。为了降温，大家“各显神通”。近日市面上出现的“清凉神器”降温喷雾，据说随时随地喷一喷就能即刻降温，价格还不贵，顿时销量暴增。
虽说降温喷雾的确具有降温功能，但隐藏于其中的安全隐患也不能忽视。
网络上热销的降温喷雾，主要成分为丙烷（沸点-42.1℃）和丁烷（沸点-0.5℃）高压液化气，相比于水、乙醇等，它们的沸点更低，可瞬间气化吸收大量热量，让物体表面迅速降温，局部温度甚至可降到零度以下。
在对一款降温喷雾的实验中，喷出几秒钟后，残留的喷雾遇到明火即被点燃。消防员提醒，夏季高温，车内温度可达到60℃以上，如果喷完喷雾后马上使用明火，很可能引发轰燃，如果长期将喷雾放置在车辆内，也有发生爆炸的危险。
专家表示，丁烷有麻醉作用，长时间直接接触人体会导致中毒，如果接触的丁烷量大，还可能被冻伤，喷在身体上后一旦沾到火星，后果更是不堪设想，大家一定要谨慎使用！
来源：科学辟谣平台 澎湃新闻 中国青年网 人民网 央视新闻
谣言
“补牙其实很简单，自己也能DIY。”“害怕去医院？在家补牙更方便。”“医生补牙300块，自己补牙30块。”近日，不少网站都在销售在家“DIY”自助补牙的产品。
苏北人民医院口腔科副主任医师张志闻介绍，从操作流程上说，正规的补牙首先要在消毒后用专业工具去除牙齿内的腐质，再进行修整并选择合适的材料填补，操作的医护人员需要对牙齿的外形有所把握，熟悉牙齿的结构形态。同时，在补牙操作过程中，需对口腔进行严格的隔湿处理，以控制唾液、血液等污染物的影响。按照上述规范操作完成一个龋洞充填修复，至少需要15—30分钟。补牙的价值不在于有形成本，而在于无形成本。
如果补牙时没能去除腐质，牙会继续往下蛀，继而可能损坏牙神经。一旦损伤到神经，往往就需要做根管治疗。自己买材料补牙，表面看补好了，但里面还是坏的。另外，如果补完的牙外形不合适，也会影响牙齿咬合，补高了会形成颌创伤，补低了则会影响咀嚼功能。
此外，正规医院采用的填充材料来自正规生产厂家，资质等有迹可循，不会对人体健康造成影响。普通民众缺乏口腔专业知识以及口腔医疗操作能力，不仅难以判断各类网购材料是否具有售卖资质，操作也很难符合无菌要求。所以，牙齿问题要及时到正规医院治疗，千万不能轻信网络传言，贸然自行处理。
来源：央视网 武汉晚报 半岛晨报 极目新闻 中国经济网
视觉中国供图
快评
“DIY补牙”看似简单省钱，但留下的隐患不容小觑。口腔修复可不是仅靠补牙材料就能完成的，自己操作更是难以将牙齿修复得当。切莫因为贪图小便宜，造成更大的“窟窿”。提醒大家，网购医疗器械需谨慎，专业的事情还是交给专业的医生。 王新茹
| 留言与评论（共有 0 条评论） “” |
