你见过吗,万千星辰纷纷落入水中的场面?别以为这是“痴人说梦”,因为这种梦幻画面正在程海上演。
文案:马登科
图片:马登科 张勇
视频:张勇 谭敏
编辑:杨莉娜
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近几日的程海湖,当夜幕降临时,宽阔的湖面上便有点点灯光亮起,先是一盏、两盏,接着是八盏、十盏。而后,那灯光一个接一个,一片连一片,直到密密麻麻地布满全湖,整个程海就成了星光璀璨的银河。
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这湖面的星河,与天上的星辰同起同落,共同点亮着程海,搭起了一座海市蜃楼般的“不夜城”,让岸边的观赏者们有如置身于幻境之中。
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然而,这并不是一场精心设计的商业灯光秀,尽管它比那些城市里那些收费的网红灯光更壮美。相比那些“没有灵魂”的霓虹,深夜里程海湖的每一盏灯火,都承载着渔民们的期盼。
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是的,程海又到了开湖季。此次开湖从7月28日17时起,至8月2日9时止,仅限5个夜晚,而捕捞对象也仅限于银鱼。
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28日中午,刚吃过午饭,程海湖边的渔民们便忙碌起来。
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一条又一条渔船被陆续运到岸边。每一条船边,都围着几个渔民,他们把一条条渔网、灯带和一部部电瓶整理得井井有条。
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也有村民在沙滩上杀鸡焚香,这传承数百年的祈福仪式,尽管略显简单却也寄托着渔家人对龙王保佑出海平安,归来鱼虾满舱的诚挚祈愿。
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夕阳把渔民们的脸庞染的红润,他们一边忙碌,一边畅想着今晚的收成,个个喜笑颜开。
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靠山吃山靠水吃水,程海湖边的村民们自然是世代捕鱼的好手。在千百年前,当地渔民就懂得鱼是喜欢亮光的,因此,“程海渔灯”早就成了永胜十大名景之一。在清朝就有“落日衔峰尽,渔灯彻夜浮。皎珠明野岸,萤火乱晴洲。”的诗句对此进行描述。
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不过,当年的夜捕用的是油灯和火把,如今换成了更为便利的电灯,这是科技的进步。
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还有一点可以肯定的是,当年所捕之鱼肯定也不是银鱼,因为这个外来物种是1989年才进入了程海。引进之初,这个出口创汇产品曾一度令程海人引以为傲,但也慢慢发现这种没有天敌的家伙给程海水体环境带来了一定的麻烦,科学消除银鱼才能有效减少程海湖内源污染。这也是为什么在“十年禁渔”政策之下,为何程海每年还都会开一个专项捕捞的窗口。
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开湖时间一到,渔民们驾着小船陆续出海,随着数百条渔船的穿梭,一条条渔网和灯带也铺设完毕,只待太阳落山后,与星辰一起点亮。
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隔岸观灯的群众看到的美景,看不到的是渔民们的辛劳。与发完朋友圈和抖音后就回家睡觉的观众不同,渔民们要在船上值守一整个夜晚,不过银鱼如飞蛾扑火般往网里钻的美景也只有他们才能近距离欣赏。
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次日清晨,待星辰渐稀,渔网经过一夜十几个小时的水下蛰伏,沾满了银鱼,渔船才能收网归岸。
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赵世梅/摄
上岸后,渔民们会把渔网运回家整理银鱼,只见三五个渔民站立在一块厚厚的巨幅塑料布上,手持鱼拍,动作娴熟地把一条条绿豆芽一般的银鱼,从渔网间弹下。
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赵世梅/摄
收获的银鱼须用清水冲洗干净才能开始售卖,一部分新鲜的银鱼被送往市场和饭馆,烹饪成各具风味的美食;也有一部分被冷藏或制成鱼干,让这一美味在是时间和空间上得以充分延续和扩展。
套用一句网红语:我出不了程海,你带点银鱼走吧!
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如果你是一个好摄之徒,不妨抓住本次开湖季的最后机会前往程海。如果你是一名“吃货”,也不妨抓住此次机会,前往程海尝尝鲜。
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程海那么大,哪里观景最好看?读本君推荐黑伍,那边有地势较高和视野开阔的观景台,也有平缓便于游玩的海湾。
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在行政区域的划分上来说,黑伍并不是一个村委会,而是兴仁和兴义两个村委会所辖之地。但是在民间,人们仍旧习惯把这一带统称为黑伍。而黑伍,也曾是整个程海湖的名字。
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如果你提前到了黑伍,也不妨到黑伍街上逛一逛。这小小的黑伍街,贩卖着酸甜苦辣咸和最真实的人间烟火。
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肚子饿了,当地人一定会推荐你去一个不挂招牌的农家院,那就是饭香不怕巷子深的老四带帽饭。
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宽敞的农家院里,数十张餐桌排开,食客们仍旧需要排队等候。据说,这家老店每天卖出的带帽饭至少200万,每天杀一头猪都不够用,可想其味之美。
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哪怕只是在这村子间走一走,也能感受到艺术的气息。要知道黑伍是网红墙绘师刘小备的家乡,村里的墙壁上有着他大量的佳作。说不定你还能与他来个偶遇呢。
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网红墙绘师刘小备(此前报道资料图)
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