时间的脚步来到8月,距离2022年中秋节仅剩40天,中秋节美食月饼也如约而至。记者走访超市、生鲜店、蛋糕店发现,月饼已陆续上架。在今年四部门联合发文,制止“天价”月饼等现象的背景下,今年的月饼又有啥不一样?

市场探访:
月饼相继上架
散装月饼为主,礼盒装月饼在500元以下
8月1日上午,记者刚走进武侯区某超市,还未见到月饼身影,就听见卖场的广播:散装月饼,满30元减5元。来到月饼销售区,记者看到月饼分散装和盒装两种方式销售,其中,散装售价或以斤论或按个计算,单价在14元至50元一斤,或4.9元至13.8元一个;盒装月饼在20元/盒至50元/盒不等。细看发现,这些月饼大都出自两个厂家,都是广味,包括广式莲蓉蛋黄、红豆沙蛋黄、酱香腊肉、酱香牛肉等。

“月饼刚上架不久,目前以散装销售为主,盒装只上架一个品牌,价格都很亲民。越往后,临近中秋,月饼的品牌、口味和价格梯度会越来越丰富。”该超市一工作人员告诉记者。
在另外一家生鲜店,记者同样发现,月饼是刚刚新上。普通包装的月饼,或一个一包、两个一包、十个一包,价格在13元至100元区间;少数几款礼盒装月饼,价格在200元至300元区间,只有一款月饼,价格400元出头。
记者走访发现,除了极少数商家,在6月底就上架月饼,绝大多数商家,都是在近期上架或即将上架月饼。且目前上架的月饼大都以散装或家庭装为主,在为数不多的礼盒装月饼中,价格也较去年降低,不超过500元。

行业声音:
坚持月饼大众食品属性
今年不会生产500元以上的月饼
因为月饼消费的季节性,月饼生产企业往往要在6月下旬,甚至七八月以后,才会启动生产。
而与往年不同的是,今年6月上旬,国家发展改革委等四部门联合发文制止“天价”月饼等现象,提出对单价超过500元的盒装月饼实行重点监管,要求经营者生产、销售盒装月饼不得使用贵金属、红木等贵重材料,减少包装材料的过度使用。
赶在今年月饼生产线启动之前,对月饼生产、销售相关行为进行规范,旨在提倡节俭、反对浪费,促进月饼行业健康发展。而随着新规落地,月饼生产、销售确实得到进一步规范。
记者走访发现,零售端少见500元的月饼,反映了生产段的生产调整、价格调整。在某本土月饼生产企业的线上旗舰店,记者看到预售的月饼中,月饼最高定价499元。该店客服人员告诉记者,月饼预售有一段时间了,从明天起开始发货,进行正式销售阶段。今年没有定价500元以上的单品。

“新规出台后,我们第一时间学习,并根据有关要求,指导今年生产,坚持月饼大众食品属性,体现中秋节传统文化,所有产品定价都在500元以内,且在包装上采取轻量化措施,避免对包装材料的过度使用。”某月饼生产商告诉记者。
成都日报锦观新闻 记者 唐小未 责任编辑 何齐铁 编辑 刘永豪
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