盛夏三伏,瓜果飘香。走进我市崇义镇崇义村的立新果园,一股芳香扑面而来,枝头上一种似枣又似桃的水果正值成熟期,色泽艳丽,芳香诱人,狭长的叶子也遮不住诱人的气息,给果农们带来了丰收的喜悦。

据果农介绍,这种似枣又似桃的水果叫枣油桃,又名珍珠枣油桃,其果形圆而似枣,个小玲珑,平均单果重50克-80克,吃起来既有桃子的鲜甜多汁,又有枣儿的清爽甘甜。

“咱们种了有50多亩,叫珍珠枣油桃。这个桃的特点非常明显,第一,它个头不大,但是含糖量非常高,第二,它一桃三个味。第一个味,它青的时候是大枣的味道,八九成熟的时候,它是桃的味道,到十分熟的时候,它又成玫瑰香的味道了。”崇义村果农姬立新说。

清晨,珍珠枣油桃的一轮采摘就已经完成,红彤彤的果实堆积如山,现场工人正有条不紊地进行分拣、装箱。从郑州赶来的收购商也加入其中,现场指导。


来自郑州的水果收购商赵玉贵介绍,一般在25号以后至8月10号左右是桃的采购期,枣油桃可存储一个月左右,并且越存储越甜,很受市场和消费者认可。
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