为确保旅游高峰季游客以及周边群众的饮食安全，进一步规范经营秩序，撑起群众健康“保护伞”，黑山乡持续开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，对辖区渔家乐进行食品安全检查。
此次专项检查中，检查人员现场向渔家乐经营商户讲解餐饮服务食品安全操作规范以及注意事项，重点对渔家乐经营单位的许可证持有及公示情况、从业人员健康体检情况、操作间环境卫生情况、食品存储情况等多方面进行了细致检查，对检查中发现的问题，要求业主现场整改到位，确保食品安全，并督促指导经营户严把“进出口”关，从源头上确保“渔家乐”餐饮服务食品安全。
下一步，黑山乡将继续加大对食品安全的宣传，进一步加大对食品安全的监管力度，切实把好食品安全关，保障食品质量安全，为群众打造良好的食品卫生环境。
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