江苏苏州人向来讲究不时不食，“三花宴”已经准备好。
白兰茭白。茭白雕琢后以茎叶点缀，精心摆放在盘中，犹如一株株白兰花呈现眼前。水八仙与三花的奇妙碰撞，再加上极鲜的虾子酱油，是美食，更是一种艺术。
茉莉糟鹅。以糟鹅为制作基础，在盘中铺入提鲜的酒酿，并以清雅动人的茉莉花为点缀。花香与酒香同入口中，鲜香无比。
鸡火白兰冻。以白兰花、鸡丝、火腿所制成的果冻，Q弹嫩滑，入口即化。
清风三虾。将虾仁、虾脑、虾子炒成一盘，并铺上荷叶，这便是苏式菜的精细与文雅。
三虾拌面。一盘传统的苏式风扇冷面，将清风三虾滑入其中，轻轻拌一拌，口感鲜香，清凉无比。
三花鸡盅。单吃面难免觉着口干，此时来上一份三花鸡盅，浓郁的鸡汤，清新的茉莉花香，便是这份冷面的最佳拍档。
红柿马兰头。
秘制烤鲳鱼。
来源：畅游太湖
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