目前，“农行杯”第八届云南省“互联网+”大学生创新创业大赛获奖名单正在公示，云南经济管理学院在此次比赛中斩获8金7银8铜。

7月14—15日，第八届云南省“互联网+”大学生创新创业大赛决赛（以下简称“省决赛”）在西南林业大学举行。云南省教育厅厅长王云霏出席冠军争夺赛暨闭幕典礼并讲话。

本届比赛于2022年4月正式启动，全省83所高校参赛，申报项目4.8万项，较上一届增长41%。最终，全省高校共计400项目进入省决赛，分别在高教主赛道、“青年红色筑梦之旅”赛道、职教赛道以及产业命题赛道进行角逐，通过项目路演形式，最终决出金奖180项。大赛同期举办了“云联八方”云南省大赛优秀项目资源对接会，10余个项目与企业现场签订了投资意向协议，投资规模达1000余万元。

大赛本着更云南、更开放、更教育、更全面、更创新的理念，打造了共建共享的青年创新创业盛会。竞赛项目立足云南，围绕乡村振兴、产业发展，生动诠释了青年一代“我敢闯，我会创”的精神和扎根云岭大地服务区域发展的担当。

在本届大赛中，云南经济管理学院取得8金7银8铜的优异成绩，学校创新创业学院院长焦艳军表示：“我们致力打造能涵养青年学生家国情怀，带动高校人才培养模式改革的项目，在提升创新创业项目质量的同时，也聚力乡村振兴，积极引导广大青年学生在云南建功立业，进一步激发云南高等教育内生动力和发展活力”。

此次取得省赛金奖的三个项目：拓蜂农业、洪冠餐饮和翰瑞生物，也将冲击“国金”。目前，在学校的大力指导下，3个团队正在积极做准备，全力以赴，以最好的状态在国赛中展现云南学子青春风采。

拓蜂农业项目：

2022年4月，云南经济管理学院19级市场营销管理专业学生陈敏注册成立云南拓蜂农业科技有限公司。公司成为国内高密度人工养殖胡蜂解决方案的设计者，专门为胡蜂养殖户提供优质种源，解决传统胡蜂养殖野生蜂群攻击性强、蜂群间难以共存、人工养殖产蛹率低、经济效益不高、胡蜂养殖缺少标准化养殖体系、地域性养殖技术差异过大，养殖经验难以大规模推广等问题，实现胡蜂标准化规模化养殖，打造山区振兴的拓蜂模式。

野生蜂王难以驯养，传统养蜂模式赚不到钱……在经过数百次杂交实验后，拓蜂农业培育出了第3代黑头黑背黄脚胡蜂新种群，实现降低胡蜂攻击性，提高蜂蛹产量、提高抗病性、降低死亡率和毒性等目标。现阶段公司拥有5项核心技术，均已申报专利，其中2项发明专利，3项实用新型专利。不仅如此，更为蜂农“荷包”带去看得见的改变，以每户蜂农养殖50个蜂群为例，蜂农当年便能实现增收25000元。

在经营管理方面，公司推出“师傅+合伙人+蜂农”的现代学徒制集约化经营模式，现已与6位师傅、72位合伙人签订合作协议，并在昆明周边8个县区建设1个育王研发基地，8个标准蜂群培育场，带动700余户蜂农增收。

接下来，公司将建设打造智慧蜂场，通过对养殖大数据信息的收集，逐渐完善胡蜂标准化养殖技术体系建设，并计划在云南、贵州、四川、湖北等地推广该标准化养殖体系。到2023年底，预计培育10万只胡蜂蜂王。

洪冠餐饮项目

2011年，12岁的彭遵成为遵义洪桥烤鸡年纪最小的学徒；2018年，18岁的彭遵成为洪桥烤鸡唯一的外姓传承人；2019年，彭遵入读云南经济管理学院，成为酒店管理专业的一名学生；2021年，21岁的彭遵成立云南洪冠餐饮管理服务有限公司，并重新梳理洪桥烤鸡的市场定位和营销思路。

目前，昆明市西山区安康路上的云上洪冠烤鸡店，每天门庭若市，这是彭遵入股的第三家直营店。公司拥有四项核心技术：不经过腌制的烘烤方式，保留了鸡肉的鲜嫩；中药材调制出的辣椒蘸料，颜色鲜艳口感浓郁，辣度保留时间恰到好处；秘制配方中加入黄豆酱油原浆，香味更加浓郁，色泽更加通透；用原香菜籽油、三黄鸡油以及一定配比中药材，调制出的专用烤油，将植物油脂和动物油脂的香味完美结合。

云南洪冠餐饮管理服务有限公司现已构建起集直营、连锁店选址、店面经营管理等的服务流程标准，并不断优化烤鸡加工工艺流程和菜品质量，通过中央厨房，为农家乐、夫妻店、烧烤摊等提供烤鸡半成品、调味料以及开展烘焙人员技术培训。下一步，针对城市家庭烧烤市场，还计划建设烤鸡加工厂，逐步开发速食烤鸡。

通过多层次营销体系的构建，公司直接带动400余人就业，间接带动500余人就业。因为在大学生创新创业大赛中屡获殊荣，法人彭遵得到了大学本科的保送机会。

翰瑞生物项目

作为土生土长的云南人，怒江翰瑞生物有限公司法人和元杰致力于保护推广本土优质猪种，这个团队要做本土猪复兴计划的倡议者与践行者。

怒江翰瑞生物有限公司成立于2022年6月，注册资本100万元，公司地址位于昆明市经济技术开发区，并在怒江兰坪县和大理剑川县建设有培育养殖基地，其中本土猪培育基地362亩（养殖“三江猪”3000余头），柑橘石榴种植基地212亩，土豆玉米种植基地85亩，魔芋种植基地20亩。

公司通过物种的层层筛选与重组，培育出特有猪种——“三江猪”，作为滇西地区的主要推广猪种。喂食中药发酵饲料的“三江猪”，极大提升了本土猪种的综合效益与价值，并保护了这一物种的生物多样性。目前，公司已在大理剑川县、怒江兰坪县、玉溪华宁县等地联合开办起10余家农村合作社，公司将猪苗免费提供给猪农，与猪农签订协议，210天后再向猪农回购，经过冷链加工等处理，公司的本土优质猪肉被送进200多个卖场、超市，不仅让老百姓吃上放心猪肉，也让猪农增收致富。据了解，猪农养殖一头“三江猪”能增加收入1000元，目前，该项目已辐射500多户猪农，1900余人因此受益。

延伸阅读：

云南经济管理学院创业教育重在培养学生“重实践、强创新、能创业、懂管理”的能力，以岗位创业、家族传承创业、自主创业为导向，以专业教育与创业教育融合为路径，构建了“创业资源体系、创业课程体系、创业实践体系、创业孵化体系和创业评价改进体系”五位一体的创业教育系统。2017年该系统荣获云南省第八届教学成果一等奖。

“创业教育”逐步成为云南经济管理学院办学特色。学校累计在“互联网+”大学生创新创业大赛、“创青春”“电子商务三创大赛”等赛事中获得国家级奖项30余项，省级奖项170余项。2019年，学校“蜜思优蜂”项目在第五届中国“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获全国金奖；2020年学校“建垠生物”项目在第六届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获全国金奖。2021年“蜜月传说”在第七届中国国际“互联网+”大学生创新创业大赛中荣获全国银奖。“蜜思优蜂”“建垠生物”“顺兴果蔬”等一批学生创业项目，有效带动了当地经济社会发展，聚力脱贫攻坚，助力乡村振兴。

记者：杨艳萍

摄影：供图