为做好残疾人职业技能培训工作，提升残疾人职业技能和生活技能，促进残疾人就业。近日，街道社区联合县残联开展了残疾人中式烹饪培训班，辖区内30余名残疾人参加了此次培训。
此次培训邀请了春华职业技能培训学校的老师进行现场授课，授课老师采用烹饪知识技术与实际操作相结合的方式，从选、切、配、炒、烹等方面给大家作了详细讲解。在授课老师的鼓励和指导下，学员们积极动手操作，学习持刀技术，体验切片、切丝、切丁等技巧，进一步认识和了解烹调技术。
经过几天的培训，学员们纷纷表示课程内容丰富，老师讲解细致，在培训课上学到了真东西，对今后的生活大有益处。此次培训不仅让残疾人朋友掌握了新的就业技能，满足他们融入社会的需求，还为他们提供了一个相互交流、沟通的平台。（李红英）
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