在民间，“太岁”被看作是神药，可治百病，霍城县8人就看上了这一“商机”，用有毒化工原料制作、销售假“太岁”。

8月1日，霍城县公安局食品药品环境犯罪侦查大队破获一起生产、销售有毒、有害食品案，捣毁一个制作假“太岁”窝点，抓获8名犯罪嫌疑人，查扣假“太岁”成品3.5吨。

民警调查得知，犯罪嫌疑人海某以前从事涂料生产行业，精通各类涂料胶水的配方调制。其利用自己的“聪明才智”，加上“刻苦钻研”，很快掌握了假“太岁”的制作工艺。2019年7月，犯罪嫌疑人海某在霍城县租用一厂房，利用聚乙烯醇等化工原料，通过多种方式使其变成白色胶质状物品，然后捏制成不同形状再冰冻起来，制作成“太岁”的样子。犯罪嫌疑人江某等人利用网络销售海某制作的假“太岁”，并向购买者宣称其所销售的“太岁”是“精选野生太岁肉灵芝，纯净无污染”，可泡水喝或直接食用，对身体健康有好处等，从中牟取暴利。目前，案件正在进一步办理中。

办案民警告诉记者，用于制作假“太岁”的工业原料中含有可溶性重金属铅、铬、砷，主要成分聚乙烯醇被列入致癌物清单中。聚乙烯醇属于胶状物质塑料类的化学物品，根本不属于食品药品类的原料。如果用假的“太岁”泡水喝或直接食用，会对人体造成危害。

犯罪嫌疑人利用消费者盲目追求“滋补圣品”的心理，大肆造假，获取非法利益，严重侵犯了消费者的合法权益和人身健康。消费者不要轻易购买来路不明的“太岁”，所购“太岁”最好能请专业人员鉴定真伪。

太岁又称“肉灵芝”，生长于地下，是由粘菌、细菌和真菌三类菌构成的一种稀有的聚合体。关于“太岁”的存在、作用和药效，在生物学界一直有争议。据中国太岁收藏协会专家介绍，因复合粘菌个体之间差异较大，为安全起见，建议收藏研究为主，不可轻易食用。

《中华人民共和国刑法》第一百四十四条：在生产、销售的食品中掺入有毒、有害的非食品原料的，或者销售明知掺有有毒、有害的非食品原料的食品的，处五年以下有期徒刑，并处罚金;对人体健康造成严重危害或者有其他严重情节的，处五年以上十年以下有期徒刑，并处罚金;致人死亡或者有其他特别严重情节的，依照本法第一百四十一条的规定处罚。

石榴云/新疆法制报记者 李续群 通讯员 鲁平