衡阳新闻网讯　见习记者张玥报道　8月7日，我国进入立秋节气，这是秋季的第一个节气，意味着夏去秋来。立秋并不等于入秋，盛夏的暑热还没褪去，高温仍然持续。

“乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。”这是南宋湖南诗人刘翰所做咏立秋的诗，形象描绘了立秋的天气特点和自然景色。

立秋，是“二十四节气”之第十三个节气，秋季的第一个节气。斗指西南，太阳达黄经135°，于每年公历8月7或8日交节。整个自然界的变化是循序渐进的过程，立秋是阳气渐收、阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的转折。在自然界，万物开始从繁茂成长趋向萧瑟成熟。立秋节气的到来，不仅预示着炎热的夏天快要过去，凉爽的秋天即将到来，也预示着草木开始结果孕籽，进入收获的季节。

作为“四立”之一，秋季第一个节气，在古代农业社会，立秋对农事的具有重要的意义。它不仅是重要的节气，还是我国重要的岁时节日。在古代，民间在立秋收成之后，会感谢上苍与祖先的庇佑，尝试新收成的米谷，以庆祝辛勤换来的收获，祈祷来年的风调雨顺。立秋这天有晒秋、贴秋膘、咬秋、赶秋等等习俗。

晒秋：晒秋是一种典型的农俗现象，具有极强的地域特色。在湖南、广西、安徽、江西等生活在山区的村民，由于地势复杂，村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台屋顶架晒、挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。

咬秋：在我国不少地方还流行“咬秋”，人们相信立秋时吃瓜可免除冬天和来春的腹泻。清朝张焘的《津门杂记·岁时风俗》中就有这样的记载：“立秋之时食瓜，曰咬秋，可免腹泻”。在立秋日这天吃西瓜、香瓜或桃，还寓意啃去暑气。

赶秋：“苗族赶秋”是人类非物质文化遗产项目“二十四节气”的代表性项目之一，是保存至今的立秋节气民俗活动的代表。赶秋节是苗族人民庆祝丰收、祭祀谷神、感谢大自然的馈赠和抒发喜悦与欢乐的重要时刻，内容主要包括拦门酒、接龙、司刀绺巾舞、鼓舞、打八人秋、耍龙舞狮等仪式或活动形式。

贴秋膘：营养专家表示，尽管现在大家都崇尚健康生活，日常饮食也很丰富，贴秋膘”没有过时。对于体重较轻、体质虚弱的人群和老人孩子来说，炎热的夏天对他们的损耗比普通人更大，在夏天往往体重会下降。入秋以后天气逐渐转凉，此时人们食欲大开，胃口转好，正是补充营养、增加健康储备的好时候。通过食补，补回在“苦夏”流失的营养，驱赶苦夏的萎靡不振，调理身体健康状态，补足精气神。

专家提醒，立秋时节气温仍然较高，食品极易腐败变质，在“咬秋”和“贴秋膘”时注意选择新鲜的食物，同时多吃生津滋润的食品，少吃辛辣、煎炸食品，保护肠粘膜和肠道功能。